Một tiết mục văn nghệ trong ngày hội văn hóa ẩm thực Hải Âu

Có thể nói, trong tình hình cơ sở lưu trú ở TP Quy Nhơn gia tăng nhanh chóng như hiện nay, KS Hải Âu là đơn vị đi đầu trong việc tổ chức các hoạt động du lịch khép kín, nhằm tăng tính cạnh tranh. Ngoài việc tăng cường hợp tác, liên kết với các doanh nghiệp lữ hành trong nước để đón khách lưu trú, nâng cao chất lượng dịch vụ lữ hành nội địa, Hải Âu còn có thuận lợi là khách sạn và Công ty Cổ phần du lịch Hầm Hô và khu nhà hàng - khách sạn ở hồ Định Bình (Vĩnh Thạnh) đều là "con" của "bố mẹ" Công ty Xây dựng 47. Đó là điều kiện tốt để Hải Âu đẩy mạnh các tour du lịch sinh thái ở khu du lịch Hầm Hô và hồ Định Bình. Đặc biệt, tour hồ Định Bình là tour hoàn toàn mới, bên cạnh việc tham quan các thắng cảnh và di tích lịch sử ở huyện miền núi Vĩnh Thạnh, khách du lịch sẽ được tham quan, tìm hiểu công nghệ xây dựng mới, hiện đại của các đơn vị tham gia xây dựng hồ Định Bình - công trình thủy lợi lớn nhất tỉnh, đang trong quá trình thi công các hạng mục quan trọng.

Trong năm 2006, Hải Âu sẽ đưa vào hoạt động KS mới, nâng lên tiêu chuẩn 4 sao, nâng tổng số phòng lên 166 phòng, là một trong những KS có số phòng nhiều nhất ở TP Quy Nhơn.

Xác định phải liên tục đổi mới và nâng cao chất lượng dịch vụ cũng như chất lượng phục vụ để thu hút khách hàng, KS Hải Âu đã nỗ lực hoàn thiện và đa dạng hóa các dịch vụ tại KS, như tổ chức tiệc cưới, liên hoan, nhà hàng, điểm tâm tự chọn, massage… Các chương trình văn hóa ẩm thực, dạ hội Giáng sinh, dạ hội đón năm mới… kèm theo các hoạt động văn nghệ, biểu diễn thời trang, tặng quà lưu niệm… chẳng những tạo niềm vui và sự ấm áp cho khách lưu trú mà còn góp phần vào các hoạt động văn hóa ở TP Quy Nhơn. Bà Tạ Thị Hòa - Giám đốc KS Hải Âu - tâm sự: "Trong năm 2005 này, chúng tôi đang chuẩn bị thực hiện thường xuyên chương trình ẩm thực cuối tuần để giới thiệu, quảng bá dịch vụ nhà hàng, vốn là một trong những thế mạnh của Hải Âu…"

* Hiệu quả tích cực

Dĩ nhiên, ở KS nào thì khách lưu trú cũng có lời khen, tiếng chê. Nhưng tiếp xúc với một số khách của Hải Âu, chúng tôi ghi nhận được nhiều lời khen hơn. Vợ chồng bác Bùi Thúy Anh, ở tại số 54 - Quán Sứ - Hà Nội, khách du lịch nghỉ tại KS Hải Âu cho biết: "Hai bác đã đi một số địa phương trong nước, như Đồ Sơn, Sầm Sơn, Bãi Cháy, Đà Nẵng… KS Hải Âu của TP Quy Nhơn là một trong những KS có chất lượng phục vụ tốt nhất. Ở đây suốt ngày mình có thể ngắm biển Quy Nhơn thay đổi đủ sắc màu." Ông Mạc Côn - Giám đốc chi nhánh Công ty dịch vụ hàng hải MOL ở đường Hoàng Diệu - TP Quy Nhơn - cho biết: "Đơn vị tôi thường tiếp các khách hàng và các đối tác làm ăn trong và ngoài nước. Tôi chọn Hải Âu vì ngoài là chỗ thân quen, tôi thấy Hải Âu tốt hơn nhiều khách sạn khác"...

Nhờ sự cầu thị và thường xuyên đổi mới, nâng cao chất lượng dịch vụ cũng như chất lượng phục vụ, KS Hải Âu luôn có sự thăng tiến trong kinh doanh. Năm 2004, KS Hải Âu đón trên 28.500 lượt khách lưu trú, trong đó có gần 9.500 lượt khách nước ngoài. Công suất buồng đạt 75%, dịch vụ lữ hành tăng gần 200%, tổng doanh thu tăng 20%, nộp ngân sách nhà nước 1,8 tỉ đồng, tăng 30% so với năm 2003; thu nhập bình quân đạt 1,2 triệu đồng/người/tháng.

Bà Tạ Thị Hòa cho biết: Trong tình hình các cơ sở lưu trú tăng cao nhưng lượng khách tăng chậm, dẫn tới sự cạnh tranh quyết liệt, trong thời gian đến, KS Hải Âu phải cố gắng nhiều hơn nữa về mọi mặt thì mới có thể ổn định và phát triển.

. Thúy Vi