Năm 2004, Công ty Sản xuất kinh doanh-Xuất nhập khẩu Trúc Giang (Treximco) của tỉnh Bến Tre dự kiến sẽ xuất khẩu khoảng 5.000 tấn cơm dừa, chủ yếu sang thị trường các nước châu Mỹ và EU, góp phần đưa Việt Nam trở thành một trong 4 nước xuất khẩu các sản phẩm từ dừa hàng đầu thế giới, cùng với Philippines, Indonesia và Xri Lanca.

Sản phẩm từ cây dừa Việt Nam hiện đã có mặt tại thị trường 46 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.

Chỉ mới lần đầu xuất khẩu sản phẩm cơm dừa vào năm 2003, nhà máy sản xuất cơm dừa của Treximco, liên doanh của công ty với đối tác Xri Lanca, tập đoàn Silvermil, đã xuất ra thị trường nước ngoài trên 3.000 tấn cơm dừa nạo sấy, đạt kim ngạch khoảng 3 triệu USD. Công ty vừa khánh thành nhà máy sản xuất cơm dừa thứ ba với công suất 25 tấn sản phẩm/ngày.

Nếu như vài năm trước, sản phẩm từ cây dừa chỉ được xuất khẩu sang Trung Quốc là dừa tươi và dừa khô nguyên trái, thì nay sản phẩm được chế biến từ cây dừa xuất khẩu đã rất đa dạng. Ngoài cơm dừa phục vụ ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, người dân các địa phương trồng dừa còn tận dụng phần phụ của trái dừa như vỏ, gáo, nước để sản xuất chỉ xơ dừa, than hoạt tính, thạch dừa xuất khẩu, mang lại giá trị kinh tế cao.

Các đơn vị đầu tư chế biến đã làm tăng giá trị của trái dừa lên nhiều lần. Vài năm trước, giá dừa chỉ từ 500 đến 700 đồng/quả, nay đã lên tới 1.800 đến 2.000 đồng/quả. Cuối 2003 đã xảy ra tình trạng thiếu nguyên liệu sản xuất và lần đầu tiên, Bến Tre đã phải nhập dừa từ Xri Lanka để làm nguyên liệu chế biến.

Tuy nhiên, một vấn đề nảy sinh hiện nay là làm thế nào để sản lượng và chất lượng dừa của Việt Nam đáp ứng được nhu cầu sản xuất hàng hóa lớn và tập trung, bởi hầu hết những vườn dừa ở Đồng bằng sông Cửu Long và khu vực miền Trung đã được trồng cách đây khoảng từ 20 đến 30 năm và phổ biến là giống dừa địa phương, năng suất thấp.

Cả nước hiện có khoảng 200.000ha dừa, trong đó Bến Tre là tỉnh có diện tích dừa lớn nhất.

. TTXVN