Gần đây, thị trường Bình Định xuất hiện nhiều loại nước uống được cho là đáp ứng nhu cầu sức khỏe, như nước uống dinh dưỡng, bổ sung thể lực... Thực tế, các loại nước uống này có được sử dụng theo đúng nhu cầu và có tác dụng như lời quảng cáo?

Nước tăng lực được xem là loại nước có nhiều nhãn hiệu nhất trong các loại nước giải khát có "lợi cho sức khỏe" như: Sting, Samurai, Bacchus, M150, Lipovitan, Redbull, Zone… Các sản phẩm này đều được quảng cáo là có tác dụng nhanh chóng phục hồi thể lực cho cơ thể đang mệt mỏi. Mỗi nhãn hiệu có thêm một hoạt chất để tạo sự khác biệt như Lipovitan mật ong, Bacchu bổ sung thêm Taurine, Sting nhân sâm… Đây là những loại thức uống được nhiều người sử dụng. Có nhiều người tiêu dùng (NTD) xem các loại thức uống này như các loại giải khát bình thường.

Theo nhiều chuyên gia nghiên cứu ở Trung tâm Dinh dưỡng TP Hồ Chí Minh thì các loại nước uống trên đều có tác dụng cho nhu cầu cụ thể. Tuy nhiên, sự lựa chọn sử dụng phải trên cơ sở hiểu biết rõ ràng, nếu không sẽ "tiền mất tật mang". Anh Song Tấn - hội viên CLB Cầu lông Hội Quán (Sở TD-TT) - cho biết: "Tôi có thói quen khi nào đánh cầu lông mệt quá là uống một chai nước tăng lực. Nước tăng lực làm tôi thấy khỏe hơn trong người". Các nước giải khát thể thao bồi dưỡng sức khỏe thực ra là nước ngọt pha loãng. Mục đích của nước giải khát này là bồi hoàn lượng nước trong cơ thể mất đi trong quá trình vận động với cường độ cao, kéo dài chứ thực ra không phải là nước uống tăng thể lực. Vì thế, nếu chơi thể thao bình thường để giữ gìn sức khỏe thì NTD nên dùng nước lọc, nước suối là tốt nhất. Nước tăng lực thì hàm lượng đường cao từ 15-20%, bổ sung thêm vitamin B1, B6, Inoxitol… phù hợp cho những trường hợp làm việc quá tải, mệt mỏi vì đi quãng đường dài, nhưng một lon dung tích từ 200-300ml chứa khoảng 30-45g đường là vượt quá khuyến cáo của y tế - chỉ ở mức 20g/ngày. Vì vậy, những người thường xuyên dùng loại nước này có thể dễ bị bệnh béo phì, từ đó dẫn đến bệnh tiểu đường, cao huyết áp, tai biến mạch máu não…

Nước giải khát đặc biệt đã góp phần làm đa dạng các loại thức uống, cung cấp năng lượng cao nhưng không phải là thức uống bổ dưỡng cơ thể, không nên xem là nước giải khát uống bao nhiêu lon cũng được. Nước giải khát tốt nhất vẫn là nước trái cây (không phải là nước có gas, pha hương liệu trái cây) cung cấp vitamin thiên nhiên và các chất khoáng vi lượng cần thiết cho cơ thể.

. H.Y