Dùng túi đựng đầu mẩu xà phòng: Ta dùng vải cũ may thành túi nhỏ, cho đầu mẩu xà phòng vào trong túi, đặt vào hộp đựng xà phòng không có lỗ, rắc lên một ít nước cho túi luôn giữ được độ ẩm, mềm. Khi thành chậu sắt tráng men, bồn rửa mặt, bồn rửa rau có cáu bẩn dầu mỡ, dùng túi đựng mẩu xà phòng lau vài lần, sau đó dùng nước tráng lại là sạch.

Tro rơm: Chậu, bát, đĩa bị dính dầu, mỡ, ta có thể dùng tro bếp hoặc mùn cưa để cọ rửa, sau đó rửa sạch bằng nước gạo, rồi tráng lại bằng nước sạch. Bệ bếp xi măng sau một thời gian nấu nước, dầu mỡ nấu thức ăn thường bám lên rất khó rửa sạch. Ta có thể dùng tro bếp trộn với nước quấy thành hồ, đêm hôm trước quệt đều lên mặt bếp, sáng sớm hôm sau dùng nước dội rửa, bệ bếp sẽ sạch.

Bã chè: Đồ dùng nhà bếp có cáu mỡ, ta lấy bã chè còn ấm cọ rửa sẽ sạch ngay.

Lá cải thìa: Khi đồ sơn bị dính mỡ hoặc dầu, ta dùng lá rau cải thìa rửa là sạch.

Vỏ lê tươi: Chảo dùng để xào lâu ngày sẽ tích tụ một lớp cáu dầu cháy, nhiều khi dùng nước rửa bát cũng rất khó sạch. Ta có thể dùng vỏ quả lê tươi cho vào chảo đổ nước vào đun lên, vết cáu sẽ bong ra một cách dễ dàng.

Vỏ quýt: Khi đồ gốm sứ của chúng ta bị dính mỡ, nếu ta dùng vỏ quýt chấm vào muối để lau, vết mỡ sẽ hết.

Mai mực: Muội dầu mỡ dính trên đồ dùng nhà bếp rất khó rửa. Nếu ta dùng mai mực tẩy vết bẩn, hiệu quả sẽ rất tốt.

Rượu trắng: Sau khi ăn tiệc, trên bàn thường dính dầu mỡ của thức ăn, nhiều khi dùng khăn vò nước nóng cũng lau không sạch. Nếu ta đổ một ít rượu trắng lên trên mặt bàn rồi dùng khăn sạch lau vài lần, vết dầu mỡ sẽ hết.

Dung dịch Cacbonat natri: Muốn rửa sạch đồ nhựa đựng dầu mỡ, dùng nước pha loãng bột Cacbonat natri đổ vào trong bình dính dầu mỡ rồi lắc qua lắc lại vài lần hoặc dùng bàn chải để cọ, tiếp theo ta đổ một ít kiềm ăn vào súc, sau đó dùng nước muối nóng rửa lại.

Thuốc tẩy và giấm ăn: Đồ dùng bằng gỗ để trong bếp bị dính muội dầu mỡ, ta dùng nước sạch hòa với một ít giấm ăn để lau, đồ dùng sẽ lại sáng như mới. Cũng có thể dùng dung dịch thuốc tẩy ngâm ướt vài tiếng rồi dội bằng nước sạch.

. M.Thái (St)