Khi bị thiếu chất sắt, bạn sẽ tỏ ra mệt mỏi và trông rất xanh xao. Thiếu sắt trong máu là một dạng thường thấy của bệnh thiếu máu. Khi đó trong máu có ít hồng cầu mạnh khỏe để có thể chuyển Oxy đến các mô. Cơ thể cần chất sắt để tạo ra huyết cầu tố, đây là một phần của hồng cầu mà có thể vận chuyển Oxy.

Bệnh thiếu sắt trong máu thường gặp ở phụ nữ, 1/5 phụ nữ và 1/2 phụ nữ mang thai bị thiếu sắt. Nguyên nhân là do chế độ ăn kiêng, do bị mất máu (khi có kinh...), chảy máu bên trong cơ thể... Nhìn chung thiếu máu sẽ gây ra mệt mỏi, da xanh xao, yếu, hơi thở ngắn, chóng mặt, lạnh tay chân.

* Dấu hiệu và triệu chứng:

- Lở miệng, viêm lưỡi.

- Móng tay, chân giòn.

- Nhức đầu.

- Thèm ăn khác thường với các chất ít bổ dưỡng như: nước đá, chất có ít tinh bột...

- Biếng ăn, đặc biệt đối với trẻ con mắc bệnh này.

- Tính tình dễ nhạy cảm, tự ái.

* Các trường hợp sau cần đến bác sĩ để xin ý kiến về việc bổ sung chất sắt:

- Phụ nữ có chu kỳ kinh dài.

- Phụ nữ mang thai.

- Người đang ăn kiêng.

- Người bị chảy máu bên trong cơ thể (ví dụ như bị loét nội tạng, chảy máu khối u, u xơ tử cung, chứng thoát vị...).

Phụ nữ là đối tượng cần phải thường xuyên bổ sung chắt sắt, do hàng tháng họ mất máu vì vấn đề kinh nguyệt. Trẻ con cần phải bổ sung đủ chất sắt vì sắt cũng là một thành phần quan trọng cho việc phát triển cơ bắp. Nếu trẻ biếng ăn thì có thể nghĩ đến việc chúng bị thiếu sắt. Người ăn chay cũng cần chú ý đến việc bổ sung sắt cho cơ thể vì chất sắt từ rau củ được cơ thể hấp thụ kém hơn từ thịt.

Chúng ta cần ăn thực phẩm có nhiều chất sắt để bổ sung cho cơ thể. Đó là các loại thịt, hải sản, gia cầm. Các loại đậu và rau có lá xanh đậm cũng có nhiều sắt. Ngoài ra, bạn cũng cần phải bổ sung thêm Vitamin C (các loại trái cây...), vì Vitamin C giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn.

. Theo CNN Health