Không phải tốn nhiều thời gian cho các thao tác ngâm đậu, xay đậu, lọc, nấu… như trước đây nữa, bây giờ, chỉ mất 20 phút, bạn đã có ngay những ly sữa đậu nành vừa ngon vừa bảo đảm vệ sinh nhờ chức năng tự động của máy làm nước đậu nành.
Hiện trên thị trường Quy Nhơn có bán nhiều loại máy làm nước đậu nành. Các loại máy này có thiết kế gọn gàng, tiện ích, dễ sử dụng. Hầu hết các sản phẩm đều có cấu tạo bề ngoài giống các loại máy xay sinh tố, máy ép hoa quả. Các bộ phận chính của máy chủ yếu là: một cọng điện trở để nấu sôi, một bộ phận xay lọc và một bộ phận mạch điện để điều chỉnh quy trình nấu. Để có những ly sữa thành phẩm, bạn chỉ cần cho hạt đậu nành (đã ngâm mềm) vào trong rổ lưới và cho nước vào theo chỉ dẫn, sau đó nhấn nút chọn quy định chương trình nấu, máy sẽ tự động hóa quá trình làm sạch hạt đậu, xay và nấu thành nước sữa đậu nành thành phẩm.
 |
|
Chọn mua máy làm nước đậu nành |
Máy làm nước đậu nành được bán tại các tiệm đồ điện ở Quy Nhơn, chủ yếu là hàng của Trung Quốc, Đài Loan và Malaysia như: Gali, Nishimen, Akira, Pensonic… giá từ 500.000-850.000 đồng/máy. Thiết kế vỏ ngoài của máy khá đa dạng: có loại vỏ bằng inox, có loại bằng nhựa. Loại máy có vỏ ngoài bằng nhựa giá rẻ hơn nhưng không bền. Sản phẩm có vỏ bằng inox trông chắc chắn, bền hơn, tuy nhiên độ an toàn điện lại không cao.
Theo nhận xét của anh Quốc - chủ hàng đồ điện ở 140 Lê Hồng Phong, Quy Nhơn - thì: Hiệu Gali do Đài Loan sản xuất có kiểu dáng gọn nhẹ, dễ sử dụng, điều chỉnh chế độ nấu bằng điện tử, có chức năng chống trào khi nước sôi, thân và máy lọc được thiết kế dễ lau chùi, chức năng bảo vệ an toàn tối đa cho người sử dụng nhưng hiệu này dễ gặp phải hàng Trung Quốc "nhái". Hiệu Pensonic do Malaysia sản xuất, có kiểu dáng gọn nhẹ, đậu được hâm nóng rồi mới xay nên tận dụng hết nước cốt của đậu, vì vậy nước đậu đậm đặc hơn so với các hiệu khác. Ngoài ra, hiệu Pensonic còn có chức năng: nấu nước uống, nấu chè hoặc nấu cháo gạo xay…; có sách hướng dẫn sử dụng bằng tiếng Việt, có thời gian bảo hành. Hiệu Nishimen do Đài Loan sản xuất, có kiểu dáng bắt mắt, thời trang, thiết kế tháo rời, tiện dụng cho việc lau chùi, có nhiều tốc độ trong chế độ nấu, nhưng có nhược điểm so với hiệu Pensonic là: chế độ xay đậu sống nên không lấy hết được nước cốt của đậu, giá thành cao.
Theo kinh nghiệm của nhiều người bán hàng: Khi mua máy làm nước đậu nành, người tiêu dùng nên chú ý mua những hiệu có xuất xứ rõ ràng, vì những hiệu này đều có mã số cho bộ điều khiển, nên khi máy hư sẽ có đồ để thay. Những hàng không có xuất xứ rõ ràng hầu hết đều không có mã số cho bộ điều khiển, dễ bị nhầm hàng "nhái".
. M.T | 
