Ngày tháng năm sinh: 1948
Quê quán: Hưng Lộc, Phú Lộc, Thừa Thiên - Huế.
Chỗ ở hiện nay: Đường Hoàng Hoa Thám, quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh.
Tên cha: Lê Năm (Trần Lâm), sinh năm 1921 tại Hưng Lộc, Phú Lộc, Thừa Thiên - Huế. Nguyên Phó Tư lệnh Liên khu 3, hy sinh (liệt sĩ).
Tên mẹ: Trần Thị Sen. Sinh năm 1923 tại Hưng Lộc, Phú Lộc, Thừa Thiên - Huế. Cán bộ hưu trí.
* Học vị: Tiến sĩ Hoá sinh.
* Quá trình học tập và công tác:
Trưởng phòng thí nghiệm Hoá sinh, Vi sinh Trường Đại học Bán công Tôn Đức Thắng.
* Tốt nghiệp tiến sĩ năm 1987
Tại Trường Đại học Kishinhôp Liên Xô cũ.
Ngành Hoá sinh.
* Đề tài luận án
“Thu nhận, tinh chế mủ đu đủ từ trái đu đủ xanh đưa vào viên thuốc Biopeptin”.
* Thành tựu khoa học - Đề tài nghiên cứu
Tác dụng của peptin lên protein legumin của hạt đậu xanh. Qui luật phân huỷ đạm dự trữ 11S của hạt. Bài báo đã đăng ở tạp chí Hoá sinh Liên Xô cũ.
Qui luật thuỷ phân các loại đạm của hạt bằng các enzyme prroteolitic. Đăng ở báo Hoá sinh Liên Xô cũ.
Nghiên cứu các enzyme proteolitic từ trái đu đủ phát triển ở điều kiện Việt Nam.
Tác dụng chất ức chế chiết xuất từ đậu nành (chất ức chế Kunitz) lên các enzyme có trung tâm hoạt động chứa nhóm SH).
Tinh sạch và chế biến sinh khối bã nấm men bia của nhà máy bia Sài Gòn đưa vào viên thuốc “Poliamin”.
Nghiên cứu các loại enzyme đông tụ sữa.
Khảo sát thành phần các chất màu thực vật bằng sắc kí cột và sắc kí bản mỏng.
* Quan hệ gia đình
Cha chồng: Nguyễn Thiều, nhà nghiên cứu Kinh dịch.
Chồng: Nguyễn Bính. Sinh năm 1945 tại thôn Vạn Phước, xã
Mỹ Hiệp, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định. Kỹ sư cơ khí.
Con: Nguyễn Lê Thanh. Tốt nghiệp kỹ sư Trường Đại học Thủ Đức. |