|
Chủ tịch UBND tỉnh vừa ban hành Chỉ thị số 09 về kiểm soát giết mổ, mua bán, chế biến gia súc, gia cầm và dừng ấp nở thủy cầm để phòng chống dịch bệnh gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh.
 |
|
Nhân viên thú y của Trạm Kiểm dịch Bình Đê (Hoài Nhơn) đang kiểm tra một xe chở gia súc đang lưu thông qua địa bàn tỉnh Bình Định. Ảnh: T.S |
Theo đó, Giám đốc Sở NN và PTNT phối hợp các hội, đoàn thể tổ chức tuyên truyền các quy định về vận chuyển, giết mổ, mua bán, chế biến, tiêu thụ gia súc, gia cầm và các sản phẩm gia súc, gia cầm ; không sử dụng bao bì, dụng cụ chứa chất độc hại, không bảo đảm vệ sinh để chứa đựng thịt giá súc, gia cầm; không để thịt gia súc gia cầm lẫn lộn với thực phẩm khác và chỉ sử dụng sản phẩm gia súc, gia cầm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh thú y; không sử dụng tiết canh gia súc, gia cầm.
Đối với các phường, nội thành Quy Nhơn và các thị trấn, phải chấm dứt ngay tình trạng giết mổ động vật phân tán, tổ chức các điểm giết mổ tập trung tại các nơi quy hoạch và thực hiện xử lý nước thải, cấm buôn bán gia cầm sống tại các chợ trong nội thị Quy Nhơn, các chợ ở thị trấn phải tổ chức khu vực buôn bán gia cầm riêng biệt và thường xuyên vệ sinh tiêu độc sát trùng sau khi mua bán gia cầm. Đối với khu vực nông thôn, cho phép mua bán, giết mổ gia cầm tại chợ, nơi giết mổ cách biệt các ngành hàng khác, người giết mổ gia cầm có trang bị bảo hộ tối thiểu và thường xuyên vệ sinh tiêu độc, sát trùng sau khi mua bán, giết mổ gia cầm. Chỉ thị còn nêu rõ sản phẩm gia súc, gia cầm phải được bày bán nơi quy định, cấm bán tiết canh gia súc, gia cầm, kiểm soát chặt chẽ không cho ấp nở thủy cầm cho đến ngày 27/02/2007, không cho nuôi thủy cầm thả rông, nuôi vịt chạy đồng.
Chỉ thị yêu cầu các đơn vị, địa phương tăng cường kiểm tra việc thực hiện nêu trên theo đúng quy định của Pháp lệnh Thú y, tăng cường quản lý thị trường, xử lý nghiêm các đối tượng vi phạm.
| 
