(BĐ) - Tuần lễ “Dinh dưỡng và phát triển” năm 2007 được triển khai từ ngày 16 đến 23.10 với chủ đề “Tích cực tạo nguồn thực phẩm đa dạng, tăng thu nhập gia đình để đảm bảo mọi người tiếp cận đầy đủ với thực phẩm”.
Trong tuần lễ này, ngành Y tế phối hợp với các ngành liên quan đẩy mạnh các hoạt động thực hiện Chiến lược Quốc gia Dinh dưỡng giai đoạn 2001-2010. Vận động người dân tích cực tạo nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng tại chỗ, dựa vào sự phát triển hệ sinh thái vườn-ao-chuồng (VAC), thực hiện bữa ăn dinh dưỡng hợp lý với đa dạng nguồn thực phẩm địa phương. Phổ biến và hướng dẫn các gia đình thực hiện các lời khuyên dinh dưỡng hợp lý, tuyên truyền về dinh dưỡng trong phòng chống các bệnh mãn tính không lây và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đẩy mạnh công tác phòng chống suy dinh dưỡng ở trẻ em và bà mẹ. Tổ chức các buổi nói chuyện chuyên đề, tập huấn kỹ thuật nuôi trồng một số cây, con có thành phần dinh dưỡng cao. Tổ chức hội thi gia đình làm VAC giỏi, “Bữa ăn gia đình hợp lý” tại thị trấn Bình Định (huyện An Nhơn) và thị trấn Ngô Mây (huyện Phù Cát)…
| 
