Đoàn kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) TP Quy Nhơn phối hợp cùng Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh, đã tiến hành đợt kiểm tra VSATTP phục vụ Kỳ thi tuyển sinh Đại học, Cao đẳng năm 2009.
Bước đầu, Đoàn đã kiểm tra tại bếp ăn tập thể của Trường Đại học Quy Nhơn và một số quán cơm bình dân tại phường Nguyễn Văn Cừ - địa bàn dự kiến sẽ có nhiều thí sinh và người nhà nghỉ trọ, ăn uống. Đáng chú ý là tại các quán cơm bình dân trên đường Chương Dương, ý thức của nhiều chủ cơ sở kinh doanh còn kém; một số quy định về đảm bảo VSATTP chưa được chú trọng như chủ cơ sở và các nhân viên phục vụ chưa được khám sức khỏe định kỳ, làm các xét nghiệm về một số bệnh truyền nhiễm và tập huấn về VSATTP; chưa có sổ quản lý theo dõi nguồn thực phẩm mua vào…. Đoàn đã nhắc nhở và hướng dẫn các chủ cơ sở thực hiện đúng quy định về VSATTP.
Được biết, đợt kiểm tra này còn kéo dài đến hết ngày 2.7.
|