|
(BĐ) - Ngày 10.1, hai đoàn thanh tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh đã tiến hành đợt thanh, kiểm tra VSATTP tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm sử dụng nhiều trong dịp Tết như bánh kẹo, mứt, nem chả, bia, rượu, nước giải khát, thịt, các sản phẩm từ thịt...
Đoàn tập trung thanh tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về đảm bảo chất lượng VSATTP; thanh tra một số nội dung cụ thể như giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP, giấy chứng nhận tập huấn kiến thức, hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm đối với những sản phẩm bắt buộc phải công bố, nhãn sản phẩm hàng hóa, niêm yết giá, VSATTP của các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm... Đoàn sẽ kiểm tra nhanh tại chỗ và lấy mẫu kiểm nghiệm một số mặt hàng thực phẩm.
Theo kế hoạch, đợt thanh tra sẽ kết thúc vào ngày 20.1.
| 
