(BĐ)- Hưởng ứng Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) năm 2011, Sở Y tế đã yêu cầu các đơn vị trực thuộc tổ chức hội thảo, tập huấn; tham mưu cho các cấp chính quyền xây dựng kế hoạch triển khai Tháng hành động ở địa phương; phối hợp với các ngành, hội, đoàn thể liên quan đẩy mạnh truyền thông, giáo dục kiến thức, phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật về VSATTP; lập các đoàn thanh tra liên ngành kiểm tra việc quản lý và cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP, việc thực hiện các văn bản quy phạm pháp luật Nhà nước của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm ở các địa bàn trọng điểm. Trong quá trình kiểm tra, cần tăng cường sử dụng test nhanh để sơ bộ đánh giá kết quả mẫu thực phẩm và lấy mẫu kiểm tra chất lượng sản phẩm.
Tháng hành động vì chất lượng VSATTP năm 2011 sẽ diễn ra từ ngày 15.4 đến ngày 15.5 với chủ đề: “Sản xuất - kinh doanh - sử dụng thực phẩm theo Luật An toàn thực phẩm”.
|