(BĐ)- Sáng 3.4, tại Trung tâm Văn hóa tỉnh (TP Quy Nhơn), đã diễn ra Lễ phát động Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP, từ 15.4 đến 15.5). Đây là chương trình mở đầu cho chiến dịch tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong Tháng hành động năm 2011, đồng thời, huy động các sở, ban, ngành, đoàn thể và nhân dân trong tỉnh tham gia công tác bảo đảm VSATTP.
Phát biểu tại Lễ phát động, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thị Thanh Bình cho rằng: Vấn đề VSATTP ngày càng trở nên nóng bỏng và bức xúc. Dù đã đạt nhiều kết quả đáng khích lệ, nhưng vấn đề VSATTP vẫn đang đứng trước những thách thức lớn. Theo báo cáo của ngành Y tế, năm 2010, tình hình ngộ độc thực phẩm diễn biến rất phức tạp. Nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm vẫn luôn đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng. Tình hình ô nhiễm thực phẩm vẫn đang diễn biến phức tạp cả về số lượng và quy mô; điều kiện vật chất, vệ sinh môi trường của một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không đạt yêu cầu…
Phó Chủ tịch UBND tỉnh nhấn mạnh: Để ngăn chặn, phòng chống các dịch bệnh, nhất là các dịch bệnh lây lan qua đường tiêu hóa, việc bảo đảm chất lượng VSATTP đóng vai trò then chốt. Phó Chủ tịch Nguyễn Thị Thanh Bình yêu cầu các ngành chức năng, các địa phương đẩy mạnh các hoạt động bảo đảm VSATTP; tích cực tuyên truyền, phổ biến kiến thức và các biện pháp bảo đảm VSATTP; tăng cường quản lý trong suốt quá trình sản xuất cho đến khi thực phẩm được lưu thông trên thị trường; thường xuyên kiểm tra, giám sát việc thực hiện các quy định của Nhà nước về VSATTP. Các nhà sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm cần nêu cao trách nhiệm, lương tâm nghề nghiệp đối với sức khỏe cộng đồng…
Kết thúc Lễ phát động, các đơn vị, doanh nghiệp tham gia Lễ phát động đã diễu hành qua các tuyến đường chính ở TP Quy Nhơn.
| 
