(BĐ)- Trung tâm Hỗ trợ và phát triển công nghệ thông tin (Sở KH-CN) - đơn vị chịu trách nhiệm thực hiện Chương trình hỗ trợ phát triển các sản phẩm đặc trưng của tỉnh giai đoạn 2012-2015 đang phối hợp với Hiệp hội Sản xuất, kinh doanh rượu Bàu Đá sản xuất 500 bình rượu mẫu đúng chuẩn. Theo đó, mẫu bình rượu Bàu Đá đúng chuẩn bằng sứ, hình bầu rượu, màu trắng, in hoa văn màu xanh, dung tích 500 ml, bên trên bình có in nổi logo làng nghề và tên gọi đã được bảo hộ. Rượu trong bình được lấy tại các hộ sản xuất theo đúng quy trình tại thôn Cù Lâm Bắc (xã Nhơn Lộc - An Nhơn). Đây là những bình rượu đúng chuẩn đầu tiên được sản xuất kể từ khi rượu Bàu Đá được cấp nhãn hiệu tập thể. Sau mẫu bình rượu này, Hiệp hội sản xuất, kinh doanh rượu Bàu Đá sẽ tiếp tục chọn lựa các mẫu chai khác nhằm tạo sự thống nhất chung trong việc sản xuất, kinh doanh rượu Bàu Đá. Được biết, các mẫu bình rượu đúng chuẩn này sẽ có mặt trên thị trường trước dịp Tết Nguyên đán 2013.
|