 |
|
Diêm dân thu hoạch muối sạch. |
Được sự hỗ trợ của Sở NN &PTNT, diêm dân thôn Diêm Vân, xã Phước Thuận, Tuy Phước áp dụng phương pháp làm muối sạch thay thế cách làm muối truyền thống trước đây. Hiện tại, thôn có 33 hộ sản xuất muối sạch với diện tích trên 1 ha.
Ông Phạm Cảnh Nhàn, Trưởng thôn Diêm Vân, cho biết: Từ giữa vụ sản xuất muối năm 2011, Sở NN &PTNT hướng dẫn kỹ thuật và hỗ trợ bạt cho diêm dân sản xuất muối sạch. Vụ muối năm 2012, toàn bộ diêm dân được hỗ trợ đã áp dụng phương pháp làm muối sạch vào sản xuất. Qua một năm làm thử nghiệm, sản xuất muối sạch đạt sản lượng cao, năng suất tăng 30% so với muối thường, giá thành tăng lên 35%/ tấn, giảm công lao động cho diêm dân. Tuy nhiên, việc đầu tư muối sạch đòi hỏi chi phí cao, một ruộng muối mất từ 7 triệu đến 8 triệu đồng mua bạt sản xuất. Nhiều diêm dân không đủ điều kiện vẫn sản xuất theo phương pháp truyền thống, hoặc bỏ nghề.
Được biết, trong số 33 hộ dân sản xuất muối sạch có 22 hộ được Sở NN &PTNT hỗ trợ bạt, 11 hộ còn lại tự túc mua bạt sản xuất.
| 
