Ông Phạm Thanh Liêm - Phó Chủ tịch UBND xã Mỹ Hiệp, cho biết: Tại địa bàn xã, bà Nguyễn Thị Điệp (ở xã Mỹ Chánh, huyện Phù Mỹ) và ông Phạm Văn Ngọ (ở tỉnh Thanh Hóa) đã đầu tư tổng cộng hơn 9 tỉ̉ đồng để xây dựng 2 nhà máy bảo quản và chế biến ớt, phục vụ kịp thời cho việc thu mua, chế biến tương ớt ngay từ vụ ớt Đông Xuân 2013.
Diện tích ớt vụ Đông Xuân 2013 ở Mỹ Hiệp đã mở rộng lên hơn 250 ha - tăng gần gấp 3 lần so với cùng kỳ năm trước. Theo dự báo, khi hai cơ sở này chính thức đi vào hoạt động giá ớt sẽ ổn định hơn, lượng việc làm tại chỗ phục vụ chế biến ớt từ thu mua đến chế biến ớt sẽ nhiều hơn hiện nay nhiều lần.
| 
