Huyện Vĩnh Thạnh đã cấp cho 30 hộ nông dân của làng Kon Trú, xã Vĩnh Kim tổng cộng 650 cây mác-ca (tên gọi tắt của cây macadamia) để trồng xen trong vườn rừng và vườn nhà. Trước đó hộ ông Đặng Văn Khánh ở làng K8, xã Vĩnh Sơn cũng đã đầu tư gần 40 triệu đồng để trồng 700 cây mác-ca trong vườn nhà. Hiện cây mác-ca phát triển tốt ở 2 xã: Vĩnh Kim và Vĩnh Sơn.
Cây mác-ca có nguồn gốc từ Úc, là loại cây cho quả có nhân chứa chất dinh dưỡng khá cao, hàm lượng dầu tới 78%. Trong dầu mác-ca có trên 87% là axit béo không no, hàm lượng protein trong nhân lên tới 9,2%, cùng 20 loại axít amin rất cần thiết cho cơ thể… Sản lượng mác-ca trên thế giới hiện chỉ đáp ứng khoảng 1/4 nhu cầu. Cây mác-ca đang được trồng nhiều ở các tỉnh Tây nguyên và bước đầu đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Hiện hạt mác-ca thô trên thị trường thế giới có giá từ 1,5-2 USD/kg, giá trị thu được từ 4.500-6.000 USD/ha trở lên. So với cà phê hiện nay chỉ thu từ 3.500-4.000 USD/ha thì thu nhập từ cây mác-ca, với năng suất trên 3 tấn hạt thô/ha, cao hơn nhiều.
|