|
Vitamin A có khả năng giúp giảm nguy cơ ung thư phổi ở những người trước đây hay hút thuốc bằng việc ngăn cản sự phát triển của tế bào ung thư phổi.
Những người từng hút thuốc trước kia vẫn còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ bị ung thư phổi vì các tế bào phổi (bị hủy hoại trong những năm còn hút thuốc) vẫn tiếp tục phát triển và tiến tới ung thư, cho dù vào thời điểm đó người bệnh đã cai thuốc.
Ung thư phổi là một căn bệnh gây chết người rất phổ biến cả ở nam và nữ. Hàng năm trên thế giới có đến 1,3 triệu người chết vì căn bệnh này.
Các nhà khoa học thuộc Trường Đại học Texas đã tiến hành nghiên cứu trên 225 người từng hút thuốc (hiện đã cai) và phát hiện rằng, axít retonic có trong vitamin A có thể làm giảm quá trình phát triển tế bào ung thư phổi trong cơ thể họ. Kết quả nghiên cứu được đăng trên Tạp chí sức khỏe Medical News Today của Mỹ.
Vitamin A có nhiều trong pho mát, trứng gà, dầu cá (chẳng hạn cá thu), sữa, bơ thực vật và yogurt.
| 
