|
Xirô xylitol vừa thực sự giúp bảo vệ răng bé khỏi sâu vừa là thức uống ưa thích của các bé vì nó ngòn ngọt giống thức uống có đường. Các bậc phụ huynh cũng đỡ phải khổ sở trong việc chăm sóc răng miệng cho bé yêu của mình.
Nghiên cứu của một nhóm các nhà khoa học Mỹ và đảo Marshall ở Nam Thái Bình Dương còn khẳng định xirô ngọt chứa xylitol thay thế đường không những giúp bảo vệ răng sữa mà còn bảo vệ răng mọc vĩnh viễn của bé khỏi bị sâu.
Xylitol đã được sử dụng thay thế đường trong nhiều loại thực phẩm chẳng hạn như kẹo chewing gum.
Hợp chất xylitol làm giảm số lượng vi khuẩn sống trong miệng. Vì vậy, nó giúp bảo vệ răng của trẻ khỏi bị sâu. Ngược lại, đường thúc đẩy sự sinh sôi nảy nở của vi khuẩn, tạo điều kiện thuận lợi cho chúng chuyển hóa đường thành axit lactic phá hỏng men răng và gây ra sâu răng.
Nghiên cứu được tiến hành trên 102 trẻ em từ 6-15 tháng tuổi sống tại đảo Marshall. Sở dĩ trẻ em ở đảo này được chọn tham gia nghiên cứu vì tỉ lệ trẻ em bị sâu răng ở đây cao gấp 3 lần trẻ em sống trên đất liền.
76% trẻ được cho uống xirô chứa xylitol 3 lần/ngày không bị sâu răng sau đó 1 năm. Tỉ lệ tương ứng ở trẻ không được uống xirô xylitol hàng ngày là 48%.
Trước đây, đã có nhiều nghiên cứu cho thấy lợi ích của xylitol trong việc bảo vệ răng miệng nhưng chưa có nghiên cứu nào được tiến hành trên những đối tượng trẻ em sơ sinh như nghiên cứu trên.
Vi khuẩn gây sâu răng hay còn gọi là “vi khuẩn xấu” không thể chuyển hóa đường trong xylitol thành axit lactic cho nên chúng bị chết vì đói. Chỉ có những “vi khuẩn tốt” không gây ra sâu răng và những vi khuẩn chịu được xylitol mới có thể tồn tại.
Bảo vệ răng sữa của bé đóng vai trò quan trọng trong chăm sóc sức khỏe tổng quát cho trẻ. Trẻ bị sâu răng sữa thường nhẹ cân vì chúng không ăn ngủ tốt. Điều này sẽ kéo theo hậu quả là việc học của bé sẽ bị xấu đi.
Các nhà khoa học khẳng định nghiên cứu của họ hoàn toàn độc lập, không liên quan đến nguồn tài trợ của các nhà sản xuất xylitol.
| 
