|
Đậu nành có chất isoflavone tương tự như hormone nữ oestrogen |
Một chế độ ăn đều đặn dù với một lượng rất nhỏ các loại thức ăn làm từ đậu nành sẽ làm giảm mật độ tinh trùng.
Nghiên cứu đăng trên tạp chí Sức khỏe sinh sản con người (Human Reproduction) cho biết lượng tinh trùng trong một ml tinh dịch của những đàn ông ăn các chế phẩm từ đậu nành 1-2 ngày/lần thấp hơn rất nhiều so với những người không ăn thường xuyên các thức ăn làm từ đậu nành.
Các nhà khoa học giải thích có thể chất isoflavone giống hormone nữ oestrogens trong đậu phụ, đậu hũ, sữa đậu nành đã ngăn cản quá trình sinh tinh.
Nhóm nghiên cứu thuộc khoa Sức khỏe cộng đồng của trường đại học Harvard (Mỹ) đã khảo sát chế độ dinh dưỡng của 99 đàn ông đã từng xét nghiệm tinh dịch đồ vì các vấn đề hiếm muộn.
99 người này được chia thành 4 nhóm tùy theo mức độ ăn các thực phẩm làm từ đậu nành của họ. Đàn ông bình thường có mật độ tinh trùng trong 1ml tinh dịch là 80-120 triệu con. Trong khi đó, những người ăn sản phẩm từ đậu nành trung bình 1-2 ngày/lần có mật độ tinh trùng ít hơn 41 triệu con/ml.
Đàn ông thừa cân, béo phì cũng dễ bị thiểu tinh vì mỡ trong cơ thể họ làm tăng hormone oestrogen.
|