Lẩu nấm rơm lá giang ớt xiêm Anvies
HTX sản xuất nấm Anvies (TX An Nhơn) vừa mới đưa set lẩu nấm rơm lá giang ớt xiêm xanh (ảnh) ra thị trường. Toàn bộ nguyên liệu được lấy từ các cơ sở sản xuất trong tỉnh như: Lá giang, gừng, sả ở các huyện miền núi Vân Canh, Hoài Ân, An Lão; ớt xiêm xanh ở An Lão. Riêng phần nguyên liệu nấm rơm sấy lạnh của HTX sản xuất nấm Anvies sản xuất.
Khách mua sản phẩm set lẩu này chỉ cần thả các nguyên liệu vào nồi nước sôi, nấu vài phút là có ngay một nồi lẩu ngọt thanh vị chua nhè nhẹ từ lá giang, vị cay the của ớt xiêm xanh và nấm rơm giòn ngọt. Một set bao gồm: 35% nấm rơm, 25% lá giang, 15% ớt xiêm xanh, 15% gừng, 10% sả bào. Khẩu phần dành cho 4 - 5 người ăn, chay mặn đều dùng được. Sản phẩm có mặt trên tất cả các trang thương mại điện tử: Lazada, Shopee, Tiktok… với giá 186 nghìn đồng/set/65 g. Sản phẩm sấy khô, đóng gói bao bì đẹp mắt, bảo quản 12 tháng.
HẢI YẾN