“Lạ hình quen vị”

Nếu muốn mua một món quà dân dã “lạ hình quen vị” bạn nên chọn bún gạo tươi sấy khô Biên Thắm. Loại bún này được làm từ gạo quê, sạch, không ngâm tẩm hóa chất tẩy trắng, không dùng hàn the để làm dai bún. Hơn nữa, toàn bộ quá trình làm bún từ ngâm gạo, xay gạo đều làm từ máy, vì vậy đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và luôn giữ được độ tươi ngon của sản phẩm như bún tươi. Giá khá rẻ: bán sỉ - 8.000 đồng/bì 0,5 kg; bán lẻ - 10.000 đồng/bì 0,5 kg.

Chỉ cần trụng bún khô với nước sôi như hướng dẫn là bạn đã có ngay bún không hề thua kém bún tươi; dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như: bún gạo xào hải sản, bún canh xương, bún riêu, bún chả cá, bún giò,…

Địa chỉ liên hệ: Cơ sở sản xuất Biên Thắm, đội 6, thôn Phước Bình, xã Ân Hảo Đông, huyện Hoài Ân. Điện thoại: 0964096277, 0979367749, gặp chị Bùi Thị Thu Thắm hoặc anh Hoàng Ngọc Biên.

H.YẾN