Đưa 4 triệu tấn thịt heo ra thị trường
Thực hiện giải pháp tái cơ cấu đàn lợn bổ sung nguồn cung đang thiếu hụt, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã họp nhiều lần với các doanh nghiệp chăn nuôi lớn bàn về giải pháp bình ổn giá thịt lợn, đặc biệt là trước, trong và sau Tết Nguyên đán.
Các doanh nghiệp chăn nuôi lớn đã tăng số lượng tổng đàn từ 5 - 15% so với cùng kỳ năm 2018, nhiều địa phương đã nuôi tái đàn thành công, như Bắc Giang, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Hưng Yên, Hải Dương, Nam Định, Thanh Hóa, Bình Định, Đồng Nai... việc nuôi tái đàn đã có kết quả, lượng thịt heo đủ cung ứng cho nhu cầu 4 của các địa phương, thậm chí có thể cung cấp cho các địa phương xung quanh.
Cũng theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, lượng thịt heo nuôi tái đàn để cung cấp ra thị trường tăng từ tháng 1.2020. Hiện tổng đàn heo cả nước đạt trên 24 triệu con, trong đó có khoảng 2,7 triệu con heo nái. Từ tháng 1.2020 đã bắt đầu có sản phẩm của heo nuôi tái đàn và sẽ tăng cao từ tháng 2.2020. Khả năng đảm bảo nguồn cung thịt heo cho năm 2020 khoảng hơn 4 triệu tấn.
Cụ thể, tháng 2.2020, dự báo lượng thịt heo cung cấp ra thị trường đạt khoảng 330 nghìn tấn. Tháng 3.2020, dự báo lượng thịt heo cung cấp ra thị trường đạt khoảng 350 nghìn tấn; tháng 4: 360 nghìn tấn; tháng 5: 360 nghìn tấn; tháng 6 khoảng: 365 nghìn tấn. Quý III/2020, dự báo lượng thịt heo cung cấp ra thị trường đạt khoảng 1,098 triệu tấn; quý IV/2020: khoảng 1,145 triệu tấn.
Giá thịt heo tại khu vực miền Bắc vẫn ở mức cao nhất: từ 140.000 -180.000 đồng/kg. Cá biệt, thịt heo "cắt theo yêu cầu" có giá lên đến 200.000 đồng/kg, giá tim heo lên tới 300.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá heo hơi tại khu vực miền Bắc đang được giao dịch trong khoảng 78.000 - 86.000 đồng/kg, tương ứng giá thịt heo móc hàm khoảng 98.000 - 107.000 đồng/kg. Nam Định và Thái Bình là 2 địa phương có giá heo hơi cao nhất, từ 83.000 - 86.000 đồng/kg.
Tại các tỉnh phía Nam, giá heo hơi có xu hướng giảm. Trong đó, tại Sóc Trăng giá heo hơi giảm còn 75.000 đồng/kg, giảm 5.000 đồng/kg so với tuần trước, giá thịt heo móc hàm giảm còn 94.000 đồng/kg. Tại Đồng Nai, giá heo hơi dao động từ 78.000 - 79.000 đồng/kg giảm 2.000 – 3.000 đồng/kg so với tuần trước, thịt heo móc hàm khoảng 98.000 - 99.000 đồng/kg.
Tại miền Trung, giá heo hơi tại Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên - Huế đang được giao dịch quanh khoảng 81.000 - 83.000 đồng/kg; còn từ Quảng Nam trở vào tới Bình Thuận, giá phổ biến ở 83.000 - 85.000 đồng/kg.
Theo K.VÂN (Dân sinh)