Tân Thịnh vẻ đẹp tiềm ẩn
Thôn Tân Thịnh, xã Ân Tường Tây, huyện Hoài Ân có vùng trà Gò Loi nổi tiếng, lại có nhiều vườn cây trái tốt tươi, là nơi có nhiều điều thú vị chờ đón bạn về.
Vùng trà Gò Loi hình thành cách đây khoảng 42 năm, một thời được giới sành trà cả nước biết đến. Sau nhiều thăng trầm, mấy năm gần đây trà Gò Loi phục hồi dần, được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN) cấp nhãn hiệu, UBND tỉnh công nhận là sản phẩm OCOP hạng 3 sao, Sở Công Thương chứng nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu. Ở thôn Tân Thịnh, có nhiều nhà vườn chào đón bạn ghé tham quan, tìm hiểu về quá trình trồng, hái, chế biến thủ công để tạo nên loại danh trà này.
Vườn trà Gò Loi của ông Nguyễn Hữu Oanh.
Bạn có thể tham quan nhiều vườn chè ở thôn Tân Thịnh, hầu như khu vườn nào cũng rực sắc hoa giấy ngoài cổng và được bao bọc bởi những hàng cau cao vút đẹp mắt. Nhưng nằm ở vị trí thuận tiện để tham quan và đẹp nhất hiện nay có lẽ là vườn chè của gia đình ông Nguyễn Hữu Oanh, Giám đốc HTXNN chè Gò Loi. Ngay từ khi bước qua cổng, màu xanh đã trải dài tầm mắt bởi hàng nghìn cây chè đều tăm tắp trên khu đất đồi rộng 1 ha. Để tạo cảnh quan đẹp mắt, tại một số khu vực chủ vườn chè cho trồng thêm dừa xiêm, cau, hoa giấy...
Du khách chưa phải là nhiều nhưng nhiều năm qua vườn chè thu hút không biết bao nhiêu cặp đôi - không chỉ trong huyện mà còn từ mấy huyện, thị xã lân cận - đến đây xin mượn không gian để chụp ảnh cưới. Chủ vườn hiếu khách, còn chúc phúc bằng cách mời họ thưởng thức trà Gò Loi. Ngồi trên bộ bàn ghế đá giữa vườn trà, gió thổi mát rượi, khách nhâm nhi trà, khoan khoái cảm nhận đặc trưng của trà Gò Loi với vị ngọt hậu chinh phục dân sành trà, uống đến nước thứ hai, ba vẫn không giảm sút mấy về độ ngon so với nước đầu. Ông Oanh thật thà kể: Trọi trơn mỗi tháng cả hai loại cũng chỉ sản xuất khoảng 50 kg (1 loại 500 nghìn/kg và 1 loại 300 nghìn/kg).
Vườn trồng bưởi da xanh theo tiêu chuẩn VietGAP của nông dân Hàng Văn Thanh.
Ở các thôn khác của xã Ân Tường Tây cũng có nhiều nhà vườn, nhưng hiếm thôn nào hội tụ nhiều nhà vườn đẹp, đa dạng như thôn Tân Thịnh. Đi sâu vào trong thôn, khi đến đoạn đường nhỏ hẹp nếu bạn dừng lại thì sẽ bỏ qua những điều thú vị phía trước. Nằm ngay gần dưới con đường dốc nhỏ, có một nhà vườn bên tay trái, từ bên ngoài nhìn vào cũng bình thường, nhưng khi vào trong thật thích thú khi được khám phá vườn bưởi da xanh theo tiêu chuẩn VietGAP trên khu đất diện tích 1,3 ha của nông dân Hàng Văn Thanh. Chỉ mới khoảng 5 năm tuổi, nhưng đây là một trong những vườn bưởi đẹp nhất ở huyện Hoài Ân. Trong vườn của ông Thanh còn trồng xen dừa xiêm, những luống đậu phụng, đậu đen; có ao nuôi cá điêu hồng tạo thêm sự lôi cuốn khách tham quan. Đi dạo quanh khu vườn có 220 cây bưởi đã lớn, cành lá xum xuê, sai quả trông thật thích mắt. Chọn một quả to thưởng thức ngay tại vườn, vị ngon ngọt sẽ cùng bạn trở về khi đem theo nhiều quả bưởi da xanh mua làm quà.
Vú sữa Lò Rèn trồng ở nhà vườn Trương Thanh Mỹ.
Từ vườn bưởi của ông Thanh, tiếp tục đi theo con đường nhỏ có thể chạy xe máy được, đi về phía gần núi, tiếp tục tham quan các nhà vườn trồng bắp, ớt, cùng một số loại cây ăn quả khác. Băng qua một con suối nhỏ nước chảy róc rách, đến một khu vực đất đồi khá bằng phẳng có những cây cổ thụ, cây dừa cao vút, nơi nhà vườn của ông Trương Thanh Mỹ ngoài 200 cây bưởi da xanh, còn trồng 100 cây vú sữa Lò Rèn, 300 cây quýt đường đang thời kỳ đậu quả. Được tận mắt xem quá trình chăm sóc, tận tay sờ vào những loại quả đặc sản các vùng, miền đang hiện diện trên vùng đất trung du, quả thật thú vị…
Bài, ảnh: HOÀI THU