Những sai lầm khi uống rượu vang nên tránh
Rượu bia không tốt cho sức khỏe nhưng khi sử dụng rượu vang với một lượng vừa phải sẽ có những lợi ích nhất định. Vì thế rượu vang cũng đang dần trở nên phổ biến. Việc am hiểu cách thức thưởng thức rượu vang cũng là một cách khiến bản thân trở nên sành điệu, sang trọng hơn.
Dưới đây là những sai lầm nên tránh khi sử dụng rượu vang. Mong rằng quý độc giả sẽ có thêm những cái nhìn khách quan sau khi tham khảo bài viết.
Văn hóa rượu vang cần nắm
“Rượu vang, một văn hóa Châu Âu lâu đời”. Ngoài những tính chất thơm ngon, rượu vang còn là một “nhân tố” giúp giao tiếp, gắn kết và tăng cường sự đoàn kết của con người với nhau. Uống rượu vang không chỉ đơn thuần là uống rượu mà đó là cả một nghệ thuật, quá trình để chiêm nghiệm, thưởng thức và tận hưởng hương thơm, mùi vị cũng như cảm nhận được cái tâm với nghề và nét tài hoa của người chủ làm ra loại rượu vang đó.
Nếu đỉnh cao của âm nhạc là opera thì thức uống hàn lâm có cồn chính là rượu vang. Những năm trở lại đây, rượu vang không còn là thức uống xa xỉ dành riêng cho giới thượng lưu, mà đang dần trở nên phổ biến hơn với nhiều người. Nếu càng có kiến thức hơn về nghệ thuật rượu vang thì bạn sẽ cảm thấy được nhiều điều độc đáo hơn từ loại thức uống này, từ cách chuẩn bị đến thưởng thức và những thứ xung quanh.
Một số sai lầm nên tránh khi thưởng thức rượu vang
1. Bỏ qua việc thưởng thức mùi hương ban đầu
Trải nghiệm rượu vang sẽ mất đi 50% nếu quên đi bước này. Đây là một điều mà với những ai tìm hiểu về nghệ thuật thưởng thức rượu vang tuyệt đối không thể bỏ qua, hương thơm ban đầu của rượu vang sẽ giúp cảm nhận, đánh giá được hương hoa, quả, gỗ, khoáng chất từ quả nho, thổ nhưỡng, kỹ thuật làm rượu của nơi sản xuất. Và đừng quên việc lắc nhẹ ly rượu sẽ giúp hương thơm tỏa ra nhiều hơn.
2. Cầm ly vang sai cách
Nhiều người thường nhầm lẫn khi cầm phần bầu ly điều này sẽ khiến mọi người đánh giá bạn không chuyên nghiệp và có phần kém sang tại các buổi tiệc quan trọng. Điều này còn khiến người khác nhận xét bạn là người không giao tiếp nhiều hay lần đầu uống rượu vang chẳng hạn. Do đó hãy bỏ ngay thói quen cầm ly vang như vậy mà hãy tập cách cầm ly rượu vang thật chuyên nghiệp để thể hiện được đẳng cấp của mình. Người cầm đúng cách sẽ cầm nhẹ nhàng ở phần chân hoặc đáy ly.
3. Để lạnh hoặc ấm quá mức
Nhiệt độ ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị và chất lượng của rượu vang. Nhiều người hiểu lầm khi được tư vấn rằng vang đỏ nên được thưởng thức ở nhiệt độ phòng, thực tế đó là nhiệt độ phòng của các nước ôn đới chứ không phải khí hậu như Việt Nam.
Khi muốn thưởng thức rượu vang nên để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút. Nhiệt độ cụ thể như sau, rượu vang đỏ hương vị nhẹ nên sử dụng ở 12-14 độ C, loại hương vị hăng và chát hơn nên sử dụng ở mức 15-17 độ C. Rượu vang đỏ quá ấm sẽ khiến cho vị cồn lên cao, át hết các hương vị tinh tế khác, còn nếu quá lạnh sẽ tăng vị chát và đắng.
Vang trắng được để lạnh sâu hơn, nếu ấm quá sẽ khiến cho vị cồn tăng rất mạnh, nhưng nếu quá lạnh cũng làm giảm hương vị, trở nên nhạt nhẽo. Các chuyên gia, người uống rượu vang sành điệu khuyên rằng với loại vang trắng được ủ trong thời gian ngắn, nên để 90 phút trong tủ lạnh ở nhiệt độ 1-5 độ C rồi mới sử dụng.
4. Uống rượu vang một cách quá nhanh
Việc uống rượu vang một cách quá nhanh sẽ dễ bị nhiều người đánh giá là không biết thưởng thức rượu vang. Nên uống từ từ chậm rãi để có thể cảm nhận được hết hương vị thơm ngon hảo hạng mà ly rượu vang mang lại.
5. Dùng sai món khi uống rượu vang
Thường khi chọn rượu vang, “Vang trắng cho hải sản – thịt trắng; vang đỏ cho thịt đỏ” là nguyên tắc vàng mà nhân viên phục vụ luôn nằm lòng và dùng nó để tư vấn. Tuy nhiên việc hiểu được nguyên tắc này sẽ giúp bạn tự tin hơn
Để tránh trở nên không tinh tế trong các bữa tiệc tại công ty, tiệc mừng của người thân, bạn bè,... việc tránh những sai lầm không đáng có khi thưởng thức rượu vang là điều rất cần thiết.
Tuy nhiên để đảm bảo cho sức khỏe và sự an toàn cho bản thân và gia đình nên uống rượu vang một cách có chừng mực, lựa chọn những loại rượu vang chính hãng có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng từ các đại lý có uy tín lâu đời như Vang Chất, Vintage Wine, Royal Wine..
Mong rằng quý độc giả đã có được những thông tin bổ ích sau khi dành ít thời gian tham khảo bài viết trên !
Địa chỉ mua rượu vang nhập khẩu chính hãng – Hộp quà tết doanh nghiệp cao cấp
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ XNK ROYAL
Trụ sở: 78/K10 Cộng Hòa, P.4, Q.Tân Bình, TPHCM
Hà Nội:
65 Nguyễn Xuân Khoát, Khu Ngoại Giao Đoàn
Số 15, ngách 39, ngõ 29 Khương Hạ, Khương Đình, Thanh Xuân
40 Trần Cung, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Hồ Chí Minh:
153A Huỳnh Văn Bánh, P.12, Q.Phú Nhuận
59 Đường 28, Khu C, P.An Phú, Q2, TPHCM
3C Trần Khắc Chân, P.Tân Định, Q1, TPHCM
45 Nguyễn Thanh Tuyền, P.2, Q.Tân Bình, TPHCM
65 ngách 323/83, Xuân Đỉnh, Từ Niêm, Hà Nội
Thanh Hoá: 40 Hàn Thuyên, P. Lam Sơn, Thành phố Thanh Hóa
Hoà Bình: Trương Hán Siêu, TP. Hòa Bình
Đồng Nai: 30/1E Võ Dõng 1, Gia Kiệm, Thống Nhất
Hotline: 0847.488.111