Kiểm tra, xử lý thực phẩm không đảm bảo an toàn

(BĐ) - Theo ông Trần Đức Tiến, Cục trưởng Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh, Cục QLTT tỉnh vừa ban hành văn bản yêu cầu các Đội QLTT trực thuộc tăng cường nắm tình hình, phối hợp với các lực lượng chức năng nắm bắt thông tin hàng hóa trên thị trường để kịp thời kiểm tra, xử lý đối với sản phẩm pho mát được sản xuất từ sữa tươi nguyên liệu do sản phẩm này không đảm bảo an toàn.

Trước đó, Hệ thống thông báo an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu thông báo, sản phẩm pho mát được sản xuất từ sữa tươi nguyên liệu xuất xứ từ Pháp có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Sản phẩm có mã lô hàng 245203479; nhà xuất khẩu Monoprix holding, địa chỉ tại Pháp; thị trường phân phối sản phẩm gồm các nước Bỉ, Luxembourg, Bờ Biển Ngà và Việt Nam. Mối nguy của sản phẩm là phát hiện vi khuẩn tụ cầu (staphylococcus) trên 1 triệu CFU/100g trong pho mát được sản xuất từ sữa tươi nguyên liệu; sản phẩm có hạn sử dụng đến ngày 20.8.2024.

CÔNG LUẬN