Tăng cường kiểm tra ATTP dịp tết Nguyên đán Ất Tỵ

(BĐ) - Ngày 24.12, Ban Chỉ đạo liên ngành tỉnh về an toàn thực phẩm (ATTP) ban hành kế hoạch đảm bảo ATTP cho tết Nguyên đán Ất Tỵ và Lễ hội Xuân 2025.

Kế hoạch tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm lớn, chợ đầu mối, siêu thị, trung tâm thương mại, cơ sở giết mổ và vận chuyển thực phẩm. Ở cấp huyện và xã, các đoàn liên ngành sẽ kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh vừa và nhỏ, cùng dịch vụ ăn uống.

Đối tượng kiểm tra gồm cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và thức ăn đường phố. Các mặt hàng trọng tâm là thực phẩm tiêu thụ nhiều dịp Tết như thịt, bia, rượu, nước giải khát, bánh kẹo, rau củ và phụ gia thực phẩm.

Từ nay đến ngày 25.3.2025, UBND tỉnh yêu cầu tăng cường kiểm soát, ngăn chặn thực phẩm giả, kém chất lượng và xử lý nghiêm vi phạm. Đồng thời, đảm bảo thực phẩm an toàn, phòng chống ngộ độc, không để thực phẩm không rõ nguồn gốc lưu thông.

UBND tỉnh cũng yêu cầu Sở Y tế sẵn sàng phương án cấp cứu, cung ứng thuốc, vật tư khi xảy ra ngộ độc thực phẩm. Các cơ quan chức năng theo dõi chặt chẽ, điều tra và xử lý kịp thời khi có sự cố.                  

HOÀNG ANH