Hội thi làm bánh chưng, bánh tét mừng xuân Ất Tỵ 2025: Gìn giữ và lan tỏa nét đẹp tết cổ truyền

Chiều 24.1 (25 tháng Chạp), Hội thi làm bánh chưng, bánh tét năm 2025 đã khai mạc tại Trung tâm VH-TT&TT TP Quy Nhơn, với sự tham gia của 12 đội thi đại diện cho  các phường, xã trên địa bàn thành phố.

Hội thi gói bánh chưng, bánh tét mừng Xuân Ất Tỵ 2025 diễn ra sôi nổi tại Trung tâm VH-TT&TT TP Quy Nhơn. Ảnh: K.VY

Sau hồi trống khai mạc, các đội thi gói bánh chưng, bánh tét trong thời gian 45 phút. Tiếp đến là nổi lửa để nấu bánh. Theo đó, các đơn vị thi gói và nấu bánh theo đúng quy chế của Ban tổ chức, đảm bảo chất lượng, vệ sinh ATTP và thuyết trình thuyết phục. Đến sáng 25.1, Ban Tổ chức sẽ chấm điểm, trao thưởng cho đội giành chiến thắng tại Hội thi gồm: 1 giải nhất, 1 giải nhì, 2 giải ba và 5 giải khuyến khích; đồng thời tặng thành phẩm cho các hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn TP Quy Nhơn.

Mỗi đội thi tham gia phải hoàn thành 10 bánh chưng và 10 bánh tét. Ảnh: K.VY

Các đội thi tỉ mỉ gói bánh đảm bảo yêu cầu kỹ thuật và mỹ thuật, với nhân bánh nằm ở vị trí trung tâm; bên ngoài vuông vắn đối với bánh chưng và bánh tét phải tròn đều. Ảnh: K.VY

Những chiếc bánh được các nghệ nhân gói chặt tay, cẩn thận, với tinh thần sẻ chia thay lời chúc xuân đến với gia đình có hoàn cảnh khó khăn. Ảnh: K.VY

Bắt đầu nổi lửa và nấu bánh. Ảnh: K.VY

Cuộc thi nằm trong chuỗi các hoạt động văn hóa - thể thao mừng Đảng mừng Xuân Ất Tỵ 2025, do Trung tâm VH-TT&TT TP Quy Nhơn tổ chức. Đây là lần thứ 11 Trung tâm duy trì tổ chức, nhằm lan tỏa, phát huy truyền thống văn hóa tết cổ truyền đến người dân trên địa bàn, đồng thời tạo không khí vui tươi, phấn khởi chào đón tết Nguyên đán Xuân Ất Tỵ 2025.

KIỀU VY