Nấm linh chi đỏ Bình Châu
Ông Kỷ Trọng Thạch (ở thôn Trà Thung, xã Mỹ Châu, huyện Phù Mỹ) đã đầu tư, phát triển cơ sở nấm linh chi đỏ Bình Châu trên diện tích hơn 300 m2. Mỗi năm, cơ sở của ông Thạch trồng 3 vụ nấm, thu hoạch được 150 kg nấm khô/vụ. Năm 2023, sản phẩm nấm linh chi đỏ tại cơ sở đã được chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao (ảnh).
Ảnh: B.N
Theo ông Thạch, giá nấm linh chi đỏ khá ổn định, dao động khoảng 1,2 - 1,5 triệu đồng/kg. Sau khi đạt OCOP, sản phẩm nấm linh chi đỏ khô của cơ sở Bình Châu được gửi bán tại các cửa hàng, kênh thương mại chuyên mặt hàng đạt chứng nhận OCOP trong và ngoài tỉnh. Do đó, cơ sở không lo đầu ra mà tập trung nâng cao chất lượng sản phẩm.
Năm 2024, từ sản phẩm này, ông Thạch ra mắt sản phẩm nấm linh chi khô cắt lát mỏng tiện lợi cho khách sử dụng hãm nước trà uống quanh năm thay vì sản phẩm nguyên tai như trước đây. Hiện, sản phẩm này được bán với giá 110 nghìn đồng/hộp 50 gr.
BÙI NGHĨA