Chú trọng truyền thông đảm bảo an toàn thực phẩm

(BĐ) - Ngày 16.4, UBND tỉnh tổ chức Hội nghị Đánh giá tình hình an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2017, triển khai nhiệm vụ năm 2018 và phát động “Tháng hành động vì ATTP” năm 2018 trên địa bàn tỉnh. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Tuấn Thanh chủ trì hội nghị.

Trong năm 2017, các đoàn thanh, kiểm tra liên ngành, chuyên ngành của tỉnh đã kiểm tra 6.441 lượt cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, phát hiện 910 cơ sở vi phạm, chiếm 14,1% trên tổng số cơ sở được kiểm tra (trong đó có 109 cơ sở vi phạm bị xử phạt hành chính tổng cộng hơn 303 triệu đồng, số còn lại chủ yếu là cảnh cáo, nhắc nhở). Năm 2017, toàn tỉnh không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm trên 30 người mắc và không có người tử vong do ngộ độc thực phẩm.

Phát biểu chỉ đạo Hội nghị, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Tuấn Thanh biểu dương kết quả phối hợp thực hiện công tác đảm bảo ATTP của các ngành trong năm 2017, tuy nhiên cũng cho rằng công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn tỉnh vẫn còn nhiều tồn tại, thách thức. Đó là việc xử lý vi phạm của các đoàn thanh, kiểm tra liên ngành tuyến huyện, xã còn hạn chế. Một số hộ kinh doanh, sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ chưa có kiến thức về ATTP, có thái độ né tránh việc thanh, kiểm tra. Công tác tuyên truyền, đặc biệt là với những người trực tiếp sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm chủ yếu còn tập trung vào một số đợt cao điểm, chưa được thường xuyên, liên tục…

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Tuấn Thanh nhấn mạnh một số nhiệm vụ trọng tâm cần thực hiện trong thời gian tới, gồm: Nâng cao năng lực mạng lưới thực hiện công tác quản lý ATTP thuộc ngành Y tế, NN&PTNT, Công thương từ tỉnh đến huyện, xã; đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến kiến thức và pháp luật về ATTP đối với người quản lý, sản xuất, kinh doanh thực phẩm, người tiêu dùng thực phẩm. Đặc biệt chú trọng truyền thông thay đổi hành vi, tuyên truyền phòng chống ngộ độc thực phẩm trong các bếp ăn tập thể, đám tiệc, bữa ăn gia đình; tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn người kinh doanh nông lâm thủy sản không sử dụng chất cấm hoặc lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, kháng sinh, phụ gia, chất bảo quản ngoài danh mục cho phép; tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm pháp luật về ATTP…

LÊ CƯỜNG