Phụ nữ & sản phẩm sạch
Ðầu tuần này, nhân dịp lễ phát động “Ngày phụ nữ khởi nghiệp” năm 2018, tại TP Quy Nhơn, Hội LHPN tỉnh tổ chức trưng bày, giới thiệu nhiều sản phẩm tiêu biểu từ các cơ sở sản xuất do phụ nữ làm chủ, đảm bảo tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm.
Không chỉ đem đến các mặt hàng sạch, đảm bảo chất lượng nhằm tăng cường ý thức dùng hàng sạch cho các bà nội trợ, các gian hàng trưng bày còn đem đến cơ hội kinh doanh, khởi nghiệp cho nhiều chị em.
Các sản phẩm sạch do chị em tự làm được trưng bày tại lễ phát động Ngày phụ nữ khởi nghiệp năm 2018.
“Cháy”... hàng sạch!
Các gian hàng đã thu hút đông đảo chị em phụ nữ và người dân thành phố tham quan. Chỉ trong 2 giờ, hầu hết các mặt hàng được trưng bày, giới thiệu đã được tiêu thụ hết. Những sản phẩm được bày bán rất đa dạng, từ các loại thực phẩm cho bữa ăn ngày thường như nấm, chuối, măng, đậu xanh, đậu phộng, rau xanh, trái cây (bơ, chôm chôm), cho đến các loại bánh tráng, bún phở khô, bánh đậu xanh, đậu đen, bánh cốm, măng chua, nước mắm, dầu phộng... Khi đăng ký tham gia, mỗi chị em đều cố gắng đem những sản phẩm do chính tay mình làm ra để giới thiệu, quảng bá, tạo sự kết nối với nhiều khách hàng hơn nữa.
Tại gian hàng của huyện Hoài Ân, các món chả lụa, chả bò, nem cây... của chị Lê Thị Ngọc Liễu, đã thu hút sự quan tâm của nhiều khách hàng. Chị Ngọc Liễu chia sẻ: “Các sản phẩm nem chả đều do tôi và gia đình tự làm. Gia đình tôi có truyền thống làm nem chả mấy chục năm nay. Tôi luôn chú trọng khâu vệ sinh, không sử dụng hóa chất trong quá trình chế biến. Khi đưa hàng đến đây, tôi rất vui khi sản phẩm của mình được nhiều chị em quan tâm. Đây là dịp để tôi giới thiệu rộng rãi các sản phẩm của mình, mở rộng đối tượng khách hàng, tạo thêm thuận lợi trong việc kinh doanh”.
Tại gian hàng của huyện Tuy Phước, các sản phẩm nấm rơm, linh chi, bào ngư, nấm mèo… của chị Nguyễn Thị Ngọc Cẩm (ở xã Phước Thành), được bán sạch khi vừa mới khai trương. Chị Ngọc Cẩm kể: “Sáng nay, tôi chỉ đem 20 kg nấm để bán, nào ngờ hết sạch ngay”.
Hầu hết các gian hàng của hội LHPN các huyện, thị đều “cháy hàng” vì không ngờ hàng sạch có sức hút mạnh như vậy. Chỉ có quầy rau sạch Thuận Nghĩa ở Tây Sơn và các tổ liên kết trồng rau sạch ở Tuy Phước kịp mang thêm hàng bán vào buổi chiều.
Quảng bá đến người dùng
Có thể nói, với cách thức giới thiệu và quảng bá sản phẩm mang đặc trưng của những bà nội trợ, hội LHPN các địa phương, đơn vị đã góp phần đưa nguồn thực phẩm sạch đến gần hơn với người tiêu dùng ở TP Quy Nhơn. Bên cạnh các sản phẩm liên quan đến việc bảo tồn, phát huy nghề truyền thống như cốm gạo của cơ sở bún gạo khô Biên Thắm (xã Ân Hảo Đông, huyện Hoài Ân), cơ sở Phong Nga (xã Cát Tường, huyện Phù Cát), cơ sở bánh mứt truyền thống Bích Liên, cơ sở sản xuất rượu đậu xanh Quế Sương (thị trấn Phú Phong, Tây Sơn) và HTX bánh tráng gạo (xã Bình Nghi, Tây Sơn)..., nhiều hội viên phụ nữ đã biết dựa vào tiềm năng, thế mạnh của địa phương và khả năng của mình để sản xuất các sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường, như: rau an toàn Thuận Nghĩa, dầu phộng nguyên chất của cơ sở Thế Quang, Hà Nhung, Bí Bầu (Tây Sơn), trà dung, trà vối (xã Canh Vinh, huyện Vân Canh)...
Dạo quanh các gian hàng, chẳng mấy chốc, chị Nguyễn Thị Cẩm Thu, ở đường Cần Vương, TP Quy Nhơn, đã tay xách nách mang nào rau, chuối, măng, dầu phộng, phở khô, hủ tiếu... Chị vui vẻ cho biết: “Tôi thấy việc giới thiệu sản phẩm này rất thú vị và cần thiết để những người nội trợ yên tâm mua sắm vì giá cả phải chăng, các mặt hàng do các chị em tự trồng, tự chế biến, đều có nguồn gốc rõ ràng. Tôi mong Hội LHPN tỉnh tổ chức nhiều ngày hội như thế này để đáp ứng nhu cầu dùng hàng sạch, hàng đảm bảo chất lượng của người dân”.
Chị Từ Thị Phụng, Chủ tịch Hội LHPN tỉnh, cho biết: Hoạt động này nằm trong chuỗi hoạt động của Lễ phát động Ngày phụ nữ khởi nghiệp năm 2018, nhằm giúp phụ nữ được kết nối, giao lưu, trưng bày và giới thiệu đến người tiêu dùng những sản phẩm an toàn, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Qua đó, Hội động viên phụ nữ các cấp tích cực sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, tạo điều kiện thúc đẩy các mô hình kinh tế, các tổ hợp tác của hội viên phụ nữ phát triển một cách bền vững, đồng thời tạo cơ hội để phụ nữ giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm sản xuất, tạo thêm việc làm, tăng thu nhập.
HẢI YẾN