Giảm ô nhiễm trong chăn nuôi bằng chế phẩm vi sinh
Thời gian qua, Hội Nông dân tỉnh đã tích cực hỗ trợ, hướng dẫn nông dân tại các địa phương xây dựng mô hình giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi bằng chế phẩm vi sinh, giúp tăng năng suất, hạn chế ô nhiễm, góp phần phát triển nghề chăn nuôi theo hướng bền vững.
Những năm gần đây, nghề chăn nuôi ở tỉnh ta phát triển mạnh. Từ chăn nuôi theo phương thức nhỏ lẻ, hộ gia đình, nhiều hộ nông dân ở các địa phương đã từng bước đầu tư chăn nuôi theo quy mô gia trại, trang trại. Tuy nhiên, điều đáng lo ngại là nhiều hộ chưa quan tâm đến vấn đề xử lý chất thải chăn nuôi, gây ô nhiễm môi trường, nhất là đối với những hộ chăn nuôi gần kề với khu dân cư.
Ông Nguyễn Văn Thống, ở xã Tây Phú (huyện Tây Sơn) giới thiệu quy trình ủ phân bằng chế phẩm vi sinh AT-YTB. Ảnh: N.NHUẬN
Để giải quyết vấn đề trên, từ năm 2017 đến nay, Hội Nông dân tỉnh sử dụng nguồn ngân sách tỉnh hỗ trợ để xây dựng mô hình xử lý mùi hôi do chất thải chăn nuôi gây ra tại hộ gia đình bằng chế phẩm vi sinh cho 80 hộ nông dân tại 4 xã: Mỹ Châu (huyện Phù Mỹ), Cát Hanh (Phù Cát), Tây Phú (Tây Sơn), Vĩnh Thịnh (Vĩnh Thạnh). Hội đã hỗ trợ 100% kinh phí tập huấn chuyển giao ứng dụng KHKT; hỗ trợ chế phẩm vi sinh AT-YTB dạng bột và dạng nước cho nông dân tham gia mô hình; cử cán bộ theo dõi, hướng dẫn kỹ thuật cho nông dân…
Sau khi được hỗ trợ thực hiện mô hình xử lý mùi hôi trong chăn nuôi bằng chế phẩm vi sinh, gia đình ông Nguyễn Văn Thống, ở thôn Phú Hiệp, xã Tây Phú đã hạn chế mùi hôi trong chăn nuôi bò. “Áp dụng mô hình này rất hiệu quả. Hàng ngày, tôi dọn chuồng, đổ chất thải vào hố xi măng và trộn với chế phẩm vi sinh AT-YTB dạng bột để ủ phân, còn loại AT-YTB dạng nước thì dùng để phun khử trùng chuồng trại, giúp giảm chi phí, nâng cao hiệu quả chăn nuôi”, ông Thống cho hay.
Còn ông Nguyễn Văn Phố, một hộ chăn nuôi heo cũng ở thôn Phú Hiệp, chia sẻ: “Mặc dù không còn được hỗ trợ kinh phí của Hội Nông dân tỉnh nhưng bà con chúng tôi vẫn duy trì mô hình vì nó mang lại nhiều lợi ích. Nếu sử dụng 1 gói AT-YTB dạng bột (trọng lượng 200 gr) thì ủ được khoảng 300 kg phân hữu cơ; và 1 chai AT-YTB dạng nước (1l ) dùng để phun khử trùng chuồng trại hơn cả tháng mới hết mà chỉ tốn 50.000 đồng rất là hữu dụng”.
Tại xã Mỹ Châu, Hội Nông dân tỉnh cũng đã hỗ trợ kinh phí cho 15 hộ nông dân ở địa phương thực hiện mô hình sử dụng chế phẩm vi sinh xử lý mùi hôi trong chăn nuôi đạt nhiều kết quả tích cực. Ông Phạm Bính, Chủ tịch Hội Nông dân xã Mỹ Châu, cho hay: “Xây dựng quy trình quản lý chất thải trong chăn nuôi bằng biện pháp sinh học rút ngắn được thời gian ủ phân, tạo nguồn phân hữu cơ để trồng trọt, giúp tăng năng suất cây trồng, đảm bảo môi trường trong chăn nuôi. Hội Nông dân xã sẽ tiếp tục vận động hội viên, nông dân trong xã nhân rộng mô hình này, đồng thời tuyên truyền nâng cao nhận thức người chăn nuôi thực hiện tốt các biện pháp quản lý chất thải trong chăn nuôi”.
Ông Quách Hồng Dục, Phó Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh, cho biết: “Mô hình xử lý mùi hôi trong chăn nuôi bằng chế phẩm vi sinh là giải pháp đơn giản, dễ thực hiện. Các hộ tham gia mô hình đã thực hiện tốt các biện pháp kỹ thuật, hiệu quả tăng thấy rõ so với việc quản lý chất thải chăn nuôi theo cách truyền thống. Qua đó, Hội sẽ đề nghị chính quyền các địa phương đẩy mạnh tuyên truyền, vận động nông dân nâng cao ý thức quản lý chất thải chăn nuôi, hạn chế dịch bệnh và ô nhiễm môi trường, góp phần phát triển nghề chăn nuôi theo hướng bền vững. Năm 2019, Hội sẽ tiếp tục triển khai thực hiện mô hình này tại 2 xã ở TX An Nhơn và huyện Tuy Phước”.
NGỌC NHUẬN