Muối hồng Hymalaya

Hiện nay, ở TP Quy Nhơn có nhiều cơ sở kinh doanh muối hồng Hymalaya. Muối là khoáng chất chủ yếu bao gồm hợp chất natri clorua chiếm khoảng 98% trọng lượng. Muối hồng Hymalaya được chiết từ mỏ muối Khewra, nằm gần dãy Hymalaya ở Pakistan, được khai thác tự nhiên nên giữ được nhiều khoáng chất vi lượng. Nhiều người sử dụng muối hồng để làm đẹp, nấu ăn. Nhiều điểm bán hàng thông báo rằng, muối hồng Hymalaya có nhiều công dụng: Cải thiện bệnh đường hô hấp, cân bằng độ pH của cơ thể, giảm dấu hiệu lão hóa, cải thiện chất lượng giấc ngủ... Tuy nhiên, đây cũng là công dụng mà muối ăn thông thường cũng có.

Đá muối hồng Hymalaya được nhiều người dùng để massage chân.

Theo Viện Y học ứng dụng Việt Nam, muối ăn là nguồn cung cấp iod chính, sử dụng muối hồng Hymalaya người dùng phải chú ý bổ sung iod từ các thực phẩm khác như rong biển, sữa, cá. Hơn nữa, giá bán muối hồng Hymalaya khá cao.

THẢO KHUY