Ðón đầu cơ hội

Lao động phục vụ cho lĩnh vực du lịch ở Bình Định hiện đang trong tình trạng cung không đủ cầu. Việc thiếu hụt, đặc biệt ở nhóm lao động trình độ cao là cơ hội cho các cơ sở đào tạo, trước tiên là những đơn vị trong tỉnh. Trường CĐ Bình Định là một trong những đơn vị “tiêu hóa” cơ hội này tốt nhất.

Ông Huỳnh Ngọc Khoa, Trưởng phòng Đào tạo - Trường CĐ Bình Định, cho biết, từ nhiều năm trước, trong kế hoạch phát triển, Ban Giám hiệu trường đã nhận định, kinh tế du lịch là lĩnh vực sẽ sớm phát triển, bởi các tỉnh lân cận đã tiến vào giai đoạn bão hòa và du khách luôn hướng đến cái mới. Với rất nhiều tiềm năng dễ khai thác cả về tự nhiên, môi trường và trầm tích văn hóa, trong cơ cấu phát triển KT-XH ở Bình Định, du lịch sẽ xuất hiện trong vị thế là một ngành kinh tế phát triển “nóng”, đây là cơ hội tốt của trường. Để đón lõng cơ hội này, trường phải chuẩn bị trước đội ngũ giảng viên, cơ sở vật chất, đối tác phối hợp đào tạo; kế hoạch thu hút sinh viên. Chuẩn bị xong các khâu, nhà trường mở Khoa Du lịch đào tạo các chuyên ngành như quản lý nhà hàng, khách sạn; hướng dẫn viên du lịch…

Các học viên của ngành Quản trị nhà hàng, Khoa Du lịch (Trường CĐ Bình Định) trong một tiết thực hành.

Thực tế cho thấy nhận định của Ban Giám hiệu Trường CĐ Bình Định là chính xác. Theo bà Lê Thị Thanh Trà, Phó Trưởng Khoa Du lịch, để đáp ứng nhu cầu của thị trường, đồng thời gắn việc học lý thuyết với thực hành tại chỗ, tạo điều kiện cho sinh viên có kinh nghiệm, có kiến thức, nhà trường phải năng động, linh hoạt bắt kịp xu hướng của thị trường lao động, trong đó có việc hợp tác với DN, điều tra thị trường, tạo cơ hội việc làm cho sinh viên. Bên cạnh đó, công tác bồi dưỡng đội ngũ giảng viên luôn được nhà trường quan tâm; rồi đầu tư thêm các phòng thực hành chuyên nghiệp để giúp sinh viên gắn lý thuyết với thực hành. Khóa học năm 2019, Khoa mở thêm 2 phòng thực hành dành cho các học viên theo học pha chế và nấu bếp.

Với 14 năm kinh nghiệm trong đào tạo ngành du lịch, đến nay, trường đào tạo theo đơn đặt hàng của các công ty du lịch, lữ hành, nhà hàng, khách sạn... Theo đó, trường liên kết với các DN, đơn vị: FLC Quy Nhơn, Avani Quy Nhơn, tập đoàn Hoàng Yến, Mường Thanh, Hải Âu để đào tạo sinh viên. Trong quá trình học tập, sinh viên được thực tập ở DN, đồng thời các DN tạo điều kiện cho sinh viên làm việc bán thời gian. Sau khi ra trường, sinh viên ngành du lịch có cơ hội việc làm cao, mức lương hợp lý vì đã có kinh nghiệm làm việc trong thời gian học tập.

Để phát triển và tạo nguồn nhân lực cho ngành, Sở Du lịch đang phối hợp với  Viện Nghiên cứu Phát triển KT-XH tỉnh xây dựng Đề án phát triển du lịch tỉnh, dự kiến hoàn thành vào cuối năm 2019; trong Đề án, vấn đề liên kết cơ sở đào tạo - DN - nhà quản lý, nhằm thực hiện việc đào tạo tại nguồn cho nhân lực du lịch Bình Định được quan tâm đặc biệt.

Với Đề án này, không chỉ Trường CĐ Bình Định mà tất cả các đơn vị đào tạo sẽ có thêm nhiều cơ hội đào tạo theo đơn đặt hàng, đáp ứng nhu cầu nguồn nhân lực cho ngành du lịch của tỉnh.       

THU DỊU - THẢO KHUY