Dịch tả heo tại Trung Quốc bùng phát, giá thịt heo thế giới tăng
Trung Quốc hiện sản xuất và tiêu thụ 2/3 sản lượng thịt heo của thế giới, nhưng nước này đang phải tiêu hủy nhiều đàn heo và ngừng xuất khẩu do dịch tả heo châu Phi bùng phát. Trong khi đó, các nhà nhập khẩu phải mua thịt heo từ châu Âu, khiến giá thịt heo tăng lên đến 40% và gây thiếu hụt nguồn cung tại các thị trường khác.
Khách hàng mua thịt heo đông lạnh tại Hong Kong.
Theo Tổ chức Lương Nông Thế giới (FAO), dịch tả heo châu Phi được phát hiện lần đầu vào tháng 8.2018 tại vùng đông bắc Trung Quốc. Kể từ đó, hơn 1 triệu con heo đã chết vì dịch tả và căn bệnh này lây lan đến 31/34 tỉnh thành ở Trung Quốc.
Theo chuyên gia về thú y tại Trường Đại học Hong Kong, Dirk Pfeiffer, quy mô bùng phát dịch là chưa từng có tiền lệ. “Đây có lẽ là dịch bệnh ở động vật phức tạp nhất mà chúng ta từng phải xử lý,” ông nói.
Về nhu cầu tiêu thụ thịt heo, theo nhà phân tích thị trường Angela Zhang, đây có thể là đòn bẩy cho nông dân tại Đức, Tây Ban Nha và các nước khác, nơi có những đàn heo khỏe mạnh, nhưng sẽ là khó khăn cho các gia đình ở Đông Nam Á, vốn tiêu thụ nhiều thịt heo.
Chẳng hạn như ở Campuchia, nơi heo là nguồn thịt duy nhất mà nhiều gia đình có thể tiêu thụ, giá heo sống tăng 37% trong 6 tháng qua, trong khi nước này phải nhập từ Thái Lan khoảng 30% trong số 500-600 tấn thịt heo để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thịt heo hàng ngày.
Đối với Trung Quốc, nhà cung cấp thịt heo ngoại lớn nhất của nước này là Tây Ban Nha, với tỉ lệ 20%. Tiếp theo là Đức (19,5%) và Canada (16%). Các công ty Trung Quốc đang tăng cường đầu tư vào hoạt động chăn nuôi và chế biến thực phẩm ở nước ngoài để đáp ứng nhu cầu tăng cao. Tập đoàn New Hope, 1 trong những tập đoàn kinh doanh nông nghiệp lớn nhất của Trung Quốc, cũng đang có kế hoạch đầu tư 1,1 tỉ nhân dân tệ (159 triệu USD) để xây dựng 3 trang trại nuôi heo tại Việt Nam.
Hiện dịch tả heo châu Phi lan sang Campuchia, Mông Cổ, Nam Phi và Việt Nam. Ngoài ra, loại virus này cũng được phát hiện trong một số gấu rừng tại Nga và 7 nước châu Âu.
Cơ quan Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo tổng đàn heo của Trung Quốc sẽ sụt giảm khoảng 18% trong năm nay, trong khi Ngân hàng Rabobank (Hà Lan), nhà đầu tư trong lĩnh vực nông nghiệp toàn cầu, cũng dự báo sản lượng thịt heo tại Việt Nam trong năm 2019 giảm khoảng 10% so với năm ngoái.
Lê Quảng (theo AP)