Thông tin tiêu dùng

Sim An Lão

Hiện nay, tại các chợ xã An Hòa, thị trấn An Lão (huyện An Lão), sim rừng được bán với giá 14.000 -15.000 đồng/kg. Sim ở rừng núi huyện An Lão là giống sim đặc biệt hơn mọi nơi.

.

Người dân đi hái về bán lại cho các thương lái ở chợ. Loại sim này to hơn bình thường, vỏ mỏng, mọng nước, vị chát rất nhẹ, thơm ngọt, riêng loại sim mà bà con hay gọi là “sim trâu” thì kích cỡ to gấp rưỡi bình thường, thường chỉ để ăn hoặc làm quà tặng chứ không bán. Bạn có thể tìm mua sim ở các chợ tại huyện An Lão hoặc đặt qua mạng xã hội, giá khoảng 17.000 - 20.000 đồng/kg. Một số người đem sim ngâm rượu để làm rượu trái cây; hoặc ngâm đường 2 - 3 tuần là có ngay nước giải khát bổ dưỡng.           

Bánh gạo lứt Phong Nga

Đó là thương hiệu bánh mới của cơ sở sản xuất bánh cốm - kẹo Phong Nga (ở thôn Xuân An, xã Cát Tường, huyện Phù Cát). Sản phẩm được làm từ nguyên liệu gạo lứt, muối hầm, đường ăn kiêng. Hạt gạo lứt được đưa qua hệ thống ép thủy lực làm ra bánh gạo lứt nguyên hạt đã chín dùng ăn ngay. Thời gian làm chín hạt gạo rất ngắn, được khô hóa triệt để, giữ hàm lượng dinh dưỡng đến 99%. Loại bánh này dễ bảo quản, tiện sử dụng. Công dụng của gạo lứt với sức khỏe: Chống oxy hóa, điều chỉnh hàm lượng glucose trong máu ở những người bị bệnh tiểu đường, giảm cholesterol và phòng ngừa bệnh tim mạch.

.

Bạn có thể tìm mua món ăn dân dã, ngon miệng này tại các quầy bánh kẹo ở chợ, cửa hàng đặc sản, lưu niệm, siêu thị hoặc tạp hóa trong toàn tỉnh với giá 20.000 -  25.000 đồng/gói/200 gr.                                                      

Cá cơm mồm hấp

Đang vào mùa nên cá cơm mồm hấp được bày bán khắp các chợ, cửa hàng đặc sản với giá từ 8.000 - 12.000 đồng/lạng. Cá cơm mồm có nhiều vitamin, hàm lượng đạm cao nên giá cao hơn các loại cá cơm khác. Loại cá này dễ chế biến, nấu canh, rim hoặc chiên bột, chiên giòn đều ngon và tiện.    

.

CÔNG HIẾU