Bánh tráng gạo mè nướng Hoài Nhơn

Đây là loại bánh được sản xuất tại các cơ sở sản xuất bánh tráng truyền thống trên địa bàn huyện Hoài Nhơn, với nguyên liệu là gạo tẻ, mè, bột mì, muối và nước cốt dừa. Sản phẩm được thực hiện theo quy trình  tráng, sấy, nướng chín bằng hệ thống máy sấy khép kín; đóng gói thành những bì nhỏ, trọng lượng 75 gr đến 135 gr (ảnh). Một số sản phẩm bánh tráng gạo mè nướng Hoài Nhơn được ưa chuộng trên thị trường hiện có bánh tráng gạo mè Phương Nguyên, bánh tráng gạo mè Dalop, bánh tráng gạo mè Sachi Nguyễn; sản phẩm có bán tại các cửa hàng kinh doanh đặc sản trong tỉnh, hoặc trên website của cơ sở, trên trang thương mại điện tử Sendo; giá bán từ 6.500 đồng đến 8.000 đồng/gói tùy vào trọng lượng.

.

Q.BẢO