Cốm quê

Món quà quê dân dã đang được nhiều du khách chọn làm quà Bình Định là cốm. Những thanh cốm giòn thơm, ngọt ngào, nồng nàn hòa quyện hương vị gạo - bắp - nếp - sữa - gừng và những giọt đường keo dẻo tạo nên sức đậm đà của quà quê. Những người làm cốm ở xã Cát Tường, huyện Phù Cát; ở TX An Nhơn luôn chăm chút từ khâu chọn gạo, rang gạo, trộn gia vị, cắt từng thanh cốm và cho vào bao bảo quản. Hiện nay, một số cơ sở như Phong Nga sử dụng thiết bị hiện đại trong gia công nguyên liệu, nâng cao chất lượng sản phẩm mà vẫn giữ được hồn của một sản phẩm thủ công, đồng thời đóng gói trong bao bì đẹp mắt, bảo quản tốt hơn. Cốm quê vì thế càng thêm hút khách.

Cốm quê dân dã đang được nhiều du khách chọn làm quà Bình Định.

Bạn có thể tìm mua cốm quê Bình Định tại các cửa hàng đặc sản, các tiệm bánh ở cửa hàng bánh kẹo hoặc siêu thị Co.opmart. Giá dao động từ 15.000 đồng đến 40.000 đồng/phong, tùy kích cỡ, khối lượng.

HẢI YẾN