Lão nông nuôi bò
Đó là ông Ngô Văn Phương, ở thôn Thuận Truyền, xã Bình Thuận, huyện Tây Sơn - người có thâm niên 48 năm gắn bó với nghề nuôi bò, làm giàu từ bò. Ông Phương bộc bạch: “Tuổi thơ tôi gắn liền với con bò, dần dà yêu thích việc chăm sóc cho con bò của mình khỏe mạnh, to lớn nhiều hơn so với bình thường”.
Đàn bò của ông Ngô Văn Phương.
Khi am tường về loại vật nuôi này, đồng thời nhận thấy cơ hội đã đến với những giống bò mới, từ năm 1997, ông tập trung vào nghề nuôi vỗ béo bò. Cái hay của ông Phương là ông có thể nhìn thấy cơ hội từ cả những con bò gầy ốm, không còn sức kéo, có thể mua với giá thấp để vỗ béo. Túc tắc như vậy nhưng dần dần ông thành mối quen của nhiều lò mổ lớn có uy tín không chỉ ở trong tỉnh mà còn mở rộng đến tỉnh thành xa như Kon Tum, Đà Nẵng.
Ông Phương chia sẻ: Những lúc xong việc, tôi lấy việc nhìn ngắm, quan sát đàn bò làm thú vui. Nhờ vậy tôi biết rất rõ con nào ăn đủ no, uống đủ nước, nghe hơi thở là biết nó có khỏe không... Để bò mau tăng cân, thịt ngon, tôi thuê đám ruộng gần nhà để trồng cỏ cho bò ăn, cắt cỏ tới đâu tôi bón phân, bơm nước trở lại để nuôi cỏ liền. Từ ngày theo nghề nuôi vỗ béo bò đến nay, bình quân 1 tháng mỗi con bò cho lợi nhuận 1 triệu đồng, trong chuồng lúc nào cũng có 10 con bò trở lên.
“Cả thôn Thuận Truyền có gần 800 hộ dân thì hơn 1/3 số hộ theo nghề nuôi bò vỗ béo như ông Phương. Không những nhiệt tình chia sẻ kinh nghiệm, ông Phương còn sẵn sàng kết nối người nuôi bò để hạn chế tình trạng bị thương lái ép giá bò”, ông Nguyễn Công Chỉnh, chi hội trưởng chi hội nông dân thôn Thuận Truyền, xã Bình Thuận, cho biết.
ÁNH NGUYÊN