Thị trường lương thực, thực phẩm tươi sống sau lũ:

Giá tăng nhưng không thiếu hàng

Do tình hình mưa lũ gây thiệt hại tại nhiều địa phương trong tỉnh, từ ngày 16.11 đến nay, giá các loại  thực phẩm tươi sống như thịt gia súc, gia cầm, thủy hải sản, rau xanh… liên tục tăng. Hiện nay,  lượng thực phẩm tại các chợ tương đối dồi dào, sức mua đã bình ổn trở lại.

Ngày 16.11, do ảnh hưởng của mưa lũ lớn, một số huyện lân cận và các tuyến đường vào TP Quy Nhơn bị ngập nên các loại thực phẩm tươi sống như rau xanh, thịt gia súc, gia cầm về các chợ ở thành phố giảm 1/3 so với bình thường. Tuy nhiên, đến sáng ngày 18.11, tại các chợ trong thành phố, lượng thực phẩm tươi sống đã tương đối dồi dào trở lại.

Sau mưa lũ lớn, giá các loại thực phẩm tại các chợ tăng nhẹ, sức mua vẫn bình ổn. - Trong ảnh: Người tiêu dùng đang mua thực phẩm tươi sống tại chợ Đầm.  Ảnh: MAI HỒNG

Đợt mưa lũ trong mấy ngày qua làm cho các loại rau xanh được trồng ở các làng rau tại một số địa phương trong tỉnh như rau thơm, rau muống, cải xanh, rau dền, cải cúc, mồng tơi, các loại rau gia vị... bị ngập úng, hư hỏng nhiều nên giá các loại rau đã tăng ngay sau lũ. Đến nay, các loại rau xanh trồng trong tỉnh do nguồn cung khan hiếm nên giá vẫn tăng. Các loại rau muống, rau dền, cải… có giá từ 4.000-6.000 đồng/bó (tùy loại), tăng gấp 2-3 lần so với trước lũ.

Ngày 16-17.11, các loại rau củ có xuất xứ từ Đà Lạt, Gia Lai, Hà Nội đưa về như cà chua, cải thảo, bông cải… còn ít, giá chưa có dấu hiệu tăng; nhưng đến sáng 18.11, lượng rau, củ, quả được vận chuyển về chợ khá dồi dào, do nhu cầu tăng nên giá đã bắt đầu tăng từ 3.000-5.000 đồng/kg (tùy loại). Cụ thể: cà chua từ 17.000/kg tăng lên 20.000 đồng/kg; bắp sú Hà Nội từ 25.000 đồng/kg lên 28.000 đồng/kg, cải bó xôi Đà Lạt từ 40.000 đồng/kg lên 43.000-45.000 đồng/kg. Đồng thời, giá các loại rau xanh giữa các chợ cũng có sự chênh lệch, cùng một loại rau, củ, cùng trọng lượng, chất lượng, nhưng giá bán tại chợ Sân Bay (TP Quy Nhơn) luôn nhỉnh hơn ở các chợ khác từ 1.000-2.000 đồng (tùy loại).

Các loại thịt gia súc, gia cầm đã đồng loạt tăng 10.000 đồng/kg ngay sau lũ. Đến nay, giá các loại thịt vẫn tiếp tục tăng thêm vài ngàn đồng/kg (tùy loại). Chị Thu Nguyệt-một tiểu thương bán thịt tại chợ Đầm (TP Quy Nhơn), cho biết: “Do ảnh hưởng của mưa lũ, nguồn cung giảm nên giá các loại thịt heo, bò mua tại lò đều đồng loạt tăng từ 10.000-15.000 đồng/kg. Từ hôm lũ tới giờ, nguồn thịt về chợ có giảm, sức mua tăng nên giá cũng tăng theo”. Cụ thể: thịt bò loại ngon nhất 230-240 ngàn đồng/kg, thịt gà ta từ 95.000-100 ngàn đồng/kg, gà Tam Hoàng 80.000 đồng/kg, thịt heo loại cao nhất có giá 130 ngàn đồng/kg…

Từ sau ảnh hưởng của siêu bão Haiyan, đến nay, lượng thủy hải sản về chợ đã phong phú trở lại. Sáng ngày 18.11, tại chợ Đầm, các loại tôm, cá mực, ốc… về chợ nhiều với đủ chủng loại. Tuy nhiên, giá các loại thủy hải sản vẫn ở mức cao. Các loại cá nhỏ như cá liệt, cá ngân, cá phèn… giá từ 50.000-60.000 đồng/kg, cá bống 80.000 đồng/kg, tôm loại nhỏ 170 ngàn đồng/kg, cá bóp, cá hồng, mực, tôm loại lớn đều có giá trên 200 ngàn đồng/kg.

Theo khảo sát tại các chợ, tuy bị ảnh hưởng của mưa lũ, nhưng ngoài các loại rau xanh trồng trong tỉnh về chợ ít, các loại thực phẩm tươi sống khác dù tăng giá nhưng số lượng vẫn khá dồi dào và sức mua vẫn bình ổn. Trong khi các loại thực phẩm tươi sống bị ảnh hưởng do mưa lũ nên tăng giá, các loại lương thực, thực phẩm thiết yếu khác như gạo, đường, mắm, muối, mì tôm… hầu như không bị ảnh hưởng về số lượng hàng hóa và giá cả, sức mua vẫn bình ổn. Tại các siêu thị, để bổ sung cho lượng rau xanh trong tỉnh, các loại rau củ quả Đà Lạt được bổ sung phong phú hơn về số lượng và chủng loại. Các loại thực phẩm tươi sống, rau củ quả tại các siêu thị đều không tăng giá. Đại diện Co.opmart Quy Nhơn cũng cho biết: Trong mấy ngày ảnh hưởng lũ, giá các thực phẩm và thực phẩm tươi sống tại siêu thị không tăng. Sức mua các loại thực phẩm tươi sống và các loại thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đông lạnh, mì gói… cũng tăng hơn so với thời điểm trước mưa lũ.

MAI HỒNG