Nâng công suất nhà máy giết mổ gia súc, gia cầm tập trung

(BĐ) - Ông Phan Trọng Hổ, Giám đốc Sở NN&PTNT cho biết, ngành Nông nghiệp đang phối hợp với Sở TN&MT, UBND TP Quy Nhơn tư vấn, hướng dẫn và tạo điều kiện thuận lợi cho DN nâng công suất nhà máy giết mổ gia súc, gia cầm (GSGC) tập trung và chế biến thực phẩm đông lạnh Bình Định từ 200 con heo thịt/ngày lên 1.000 con heo thịt/ngày và 1.000 con heo sữa/ngày.

Đây là cơ sở giết mổ GSGC tập trung quy mô lớn duy nhất của tỉnh đang hoạt động hiệu quả, do Công ty TNHH Sản xuất chế biến thực phẩm Quy Nhơn đầu tư xây dựng tại KV 3, phường Nhơn Bình, đi vào hoạt động từ ngày 1.11.2018. GSGC trước khi vào cơ sở để giết mổ được cán bộ thú y kiểm tra lâm sàng, truy xuất nguồn gốc xuất xứ và phun thuốc khử độc sát trùng, sau đó đưa vào khu nuôi nhốt cách ly 6 giờ để tiếp tục theo dõi trước khi giết mổ. Lực lượng thú y giám sát hoạt động giết mổ GSGC và đóng dấu kiểm soát trước khi đưa thịt GSGC đi tiêu thụ.  

TIẾN SỸ