Ứng dụng công nghệ mới vào sấy lúa giống và nông sản

(BĐ) - Ngày 28.11, tại xã Nhơn Hạnh, TX An Nhơn, Sở Công Thương tổ chức nghiệm thu đề án “Hỗ trợ ứng dụng dây chuyền lò sấy công nghệ mới vào sấy lúa giống và nông sản”.

Đề án được triển khai tại HTXNN 1 Nhơn Hạnh từ tháng 1.2019, với việc HTX được đầu tư lò sấy lúa vỉ ngang công nghệ mới vào sấy lúa giống và nông sản, công suất 25 - 30 tấn lúa/mẻ. Tổng kinh phí thực hiện dự án là 450 triệu đồng, trong đó, HTX được hỗ trợ 200 triệu đồng từ nguồn kinh phí khuyến công.

Kết quả, lò sấy công nghệ mới đã giúp HTXNN 1 Nhơn Hạnh sấy hơn 1.000 tấn lúa giống và nông sản/năm; lúa giống và nông sản sau khi sấy tạo ra sản phẩm có chất lượng ổn định, tỷ lệ gãy hạt thấp, tỷ lệ nảy mầm hạt giống cao; giảm 1/4 chi phí lao động so với phơi nắng thủ công; đặc biệt là rút ngắn thời gian làm khô, không phụ thuộc vào thời tiết nên làm giảm tỷ lệ hao hụt sau thu hoạch...

Sở Công Thương đánh giá cao hiệu quả của đề án và quyết định nghiệm thu.           

VIẾT HIỀN