Xe bán thức ăn nhanh lưu động
(BĐ) - Một nhóm bạn trẻ tại TP Quy Nhơn vừa khởi nghiệp bằng xe bán hàng lưu động đầu tiên có tên Start up. Xe bán các loại thức ăn nhanh như bánh mì, xúc xích, gà rán, khoai lang kén, phô mai que… và các loại thức uống với giá 10.000 đến 40.000 đồng/món. Hiện nay, mỗi sáng xe bán tại điểm du lịch Eo Gió, xã Nhơn Lý và buổi chiều, tối ở các điểm vui chơi tại các khu công cộng, du lịch ở TP Quy Nhơn.
Chị Trần Thị Bích Hạnh, trưởng nhóm, cho biết: “Chúng tôi đã có giấy phép đậu, đỗ bán hàng tại Eo Gió và một số điểm du lịch trong tỉnh. Tất cả các mặt hàng như xúc xích, phô mai đều hàng nước ngoài, còn gà, khoai lang kén, cá viên chiên thì sử dụng nguyên liệu tại địa phương do thành viên trong nhóm chế biến, đảm bảo an toàn thực phẩm. Bước đầu, chúng tôi bán thử nghiệm các thức ăn nhanh và nước uống. Thời gian tới, chúng tôi nghiên cứu thêm các món ăn đặc sản chế biến nhanh của Bình Định”.
Đây là một mô hình kinh doanh không mấy xa lạ ở các thành phố lớn, khu du lịch nổi tiếng nhưng ở Quy Nhơn thì khá mới mẻ. Nếu kinh doanh thành công, nhóm bạn trẻ này dự kiến tiếp tục đầu tư thêm 1 - 2 xe bán hàng nữa.
C.H