BIDIPHAR sản xuất viên nang thực phẩm chức năng từ sụn cá mập
Sau gần 2 năm nghiên cứu, Công ty Dược - Trang thiết bị y tế Bình Định (BIDIPHAR) đã sản xuất thành công viên nang thực phẩm chức năng từ sụn cá mập, dùng cho người bệnh xương khớp, bồi bổ sức khỏe (tên thương mại là Calonate, có 3 loại: viên nang mềm Calonate 500mg và 750mg, viên nang cứng Calonate 750mg).
Sụn cá mập được mua ở các vùng biển trong tỉnh và các tỉnh lân cận: Phú Yên, Khánh Hòa, Quảng Ngãi… Sau đó xử lý cho ra bột nguyên liệu để sản xuất viên nang thành phẩm. Hiệu suất thu hồi bột sụn cá mập từ nguyên liệu thô hiện đạt mức 65%. Kết quả phân tích cho thấy, trong Calonate ngoài thành phần chính là Chondroitin, còn có Canxi, Magiesium, Mangan, Sắt, Natri, Kali….và các thành phần đều đạt yêu cầu, đáp ứng tiêu chuẩn cơ sở đặt ra. Nếu so với một số mẫu cùng loại có trên thị trường thì các chỉ tiêu viên nang Calonate của Công ty đạt tốt. Như chỉ tiêu quan trọng nhất là Chondroitin sulfat Na trong viên nang mềm Calonate 500mg của Công ty có hàm lượng 3,06% cao hơn loại có trên thị trường như Shark Cartilage/USA- 750, hàm lượng chỉ 0,84%; Cartilage/Canada- 750 hàm lượng 1,6%…
HÀ TRANG