Năng lực kỳ lạ của nấm
Các nhà khoa học đã phát hiện ra, nấm có khả năng điều chỉnh và kiểm soát không khí xung quanh để phân tán bào tử, duy trì nòi giống.
Bằng cách tự thay đổi độ ẩm không khí xung quanh nó, nấm tận dụng gió để phát tán các bào tử của mình.
Theo nhà nghiên cứu Emilie Dressaire của Đại học Trinity (Hartford, Connecticut, Mỹ), nấm có thể phân tán các bào tử của mình trên một không gian rộng ngay cả khi không có gió, bởi chúng đã kiểm soát không khí xung quanh, tạo nên môi trường không khí riêng nhằm thúc đẩy quá trình phát tán bào tử.
“Thật là ngạc nhiên và tuyệt vời. Chúng như những kỹ sư khéo léo và rất tài tình vậy”, Dressaire nói.
Các nhà nghiên cứu đã áp dụng kỹ thuật quay phim tốc độ cao và mô hình toán học để nghiên cứu loài nấm Shitake, phát hiện ra chúng có khả năng tỏa ra hơi nước làm dịu không khí xung quanh, tạo nên các dòng đối lưu, từ đó hình thành các luồng gió giúp phát tán bào tử. Đây là một quá trình phức tạp hơn thế rất nhiều.
Quá trình này xuất hiện ở tất cả các loài nấm, kể cả những loài gây ra bệnh cho con người và các loài thực vật, động vật khác.
Theo Khánh Hà (VNN/Daily Mail)