Nuôi gà thả đồi, một vốn bốn lời
Ở thôn Tân Thịnh, xã Ân Tường Tây, huyện Hoài Ân, ông Mai Văn Rõ là một trong những người đầu tư phát triển nuôi gà ta thả đồi đạt hiệu quả kinh tế cao.
Trang trại nuôi gà của ông Rõ nằm ở lưng chừng đồi Gò Loi, rộng 3,6 ha, có nhiều loại cây ăn trái. Dưới những tán cây xanh là hàng nghìn con gà ta đang cần mẫn tìm thức ăn. Trong các dãy chuồng cũng có nhiều đàn gà đang tránh trú nắng. Hiện trang trại của ông Rõ có 12 dãy chuồng, thả nuôi 22.000 con gà ta hơn 2 tháng tuổi. Theo ngành chức năng ở địa phương, trước đây ông Rõ chỉ nuôi vài trăm con, nhưng càng ngày ông càng tăng quy mô đàn gà. Điều đáng quan tâm là dù nuôi trên đồi với số lượng lớn, nhưng đàn gà ông Rõ luôn đảm bảo an toàn dịch bệnh, và có nhiều thương lái tìm đến đặt mua sản phẩm.
Ông Mai Văn Rõ bên đàn gà thả đồi hơn 2 tháng tuổi.
Ông Rõ cho biết: “Để đảm bảo hiệu quả chăn nuôi, tôi chọn gà giống tại những cơ sở chuyên sản xuất giống gà ta có uy tín ở huyện Tuy Phước, đầu tư chăm sóc chu đáo và tuân thủ nghiêm ngặt các biện pháp phòng chống dịch bệnh. Cách làm này không có gì mới, nhiều người đã thực hiện, tôi chỉ làm khác người ta một chút ở phương pháp”.
Dẫn tôi tham quan trang trại, ông Rõ giải thích: “So với nuôi nhốt, chuồng trại cho gà thả đồi đơn giản và chi phí đầu tư thấp hơn. Đàn gà sẽ giành nhiều thời gian đi tìm thức ăn ở các gò đất, gốc cây trong trang trại, nên giảm được một phần chi phí thức ăn. Gà không bị bó buộc, vận động nhiều trong môi trường nhiều cây xanh, bóng mát, nên sức đề kháng tốt, ít phát sinh dịch bệnh hơn gà nuôi nhốt. Vóc dáng gà thả đồi đẹp, thịt chắc và dai, nên người tiêu dùng rất thích. Khi mình tạo dựng được uy tín rồi, nhiều thương lái ở các tỉnh miền Trung tìm đến đặt mua gà với số lượng lớn”.
Từ năm 2014 đến nay, bình quân mỗi năm gia đình ông Mai Văn Rõ xuất bán hàng trăm tấn gà, doanh thu khoảng 2 tỷ đồng. Riêng từ đầu năm đến nay, dù bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, nhưng ông Rõ cũng xuất bán được 40 tấn gà với giá từ 45.000 - 50.000 đồng/kg.
Hiện ông Rõ đang tiếp tục xây dựng thêm 1 trang trại nuôi gà thả đồi nữa rộng 4 ha. Ông tiết lộ: “Qua nhiều đợt khảo sát thực tế, thấy thị trường đang rất chuộng gà mía, nên tôi đã ra TX Sơn Tây (TP Hà Nội) mua 3.000 con gà giống 7 ngày tuổi về thả nuôi. Nếu đạt hiệu quả tôi sẽ tăng quy mô đàn”.
Từ hiệu quả kinh tế của mô hình nuôi gà ta thả đồi của ông Mai Văn Rõ, nhiều hộ ở huyện Hoài Ân học tập làm theo và cũng thu được kết quả khả quan. Tham quan trang trại chăn nuôi gà thả đồi của ông Rõ vào ngày 5.6, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trần Châu đánh giá rất cao về cách làm của chủ trang trại này, đồng thời gợi ý ngành Nông nghiệp tỉnh và các huyện Hoài Ân, Vĩnh Thạnh, Vân Canh, An Lão tổ chức cho nông dân đến tham quan học tập, nhân rộng mô hình.
PHẠM TIẾN SỸ