Chị Hương làm kinh tế giỏi
Sinh ra và lớn lên ở xã biển Nhơn Lý (TP Quy Nhơn) nhưng chị Bùi Thị Thanh Hương (31 tuổi) lại không chọn ở nhà nội trợ, chăm sóc con cái như đa số phụ nữ quê biển khác mà lại muốn có một việc làm. “Chồng tôi đánh bắt thủy sản thu nhập khá bấp bênh, nhà 4 miệng ăn không thể trông cả vào nguồn thu nhập duy nhất đó về lâu dài được. Tôi quyết định làm kinh tế để phụ chồng nuôi con ăn học, cải thiện kinh tế gia đình”, chị Hương tâm tình.
Chị Hương chiên chả cá hố bán cho khách hàng.
Chị quyết định phát triển nghề làm chả cá hố truyền thống của nhà chồng cũng ở xã Nhơn Lý. Trước khi chị về làm dâu, nhà chồng làm chả hằng ngày nhưng chỉ với số lượng vừa đủ cung cấp cho một số tiệm bán bún trong xã. Chị bàn với mẹ chồng và chồng làm thêm nhiều chả hơn và tìm kiếm nguồn khách hàng. Từ những người bà con rồi người thân, sơ, xóm giềng - dần dà, “tiếng thơm” lan xa, cùng với nhu cầu ổn định tại địa phương, đơn đặt hàng phương xa thêm dần. Sau gần 3 năm, giờ chả cá hố nhà chị Hương Nhơn Lý đang được nhiều người ưa dùng, tìm mua. Việc làm chả mang lại thu nhập khá ổn định cho chị, với khoảng 15 - 20 triệu đồng/tháng.
Anh Nguyễn Văn Hưng, chồng chị Hương kể, thời gian đầu vợ gặp không ít khó khăn nhưng luôn có cách vượt qua. “Thấy vợ vất vả, lo toan, những lúc không ra biển, tôi nhận việc giao hàng giúp vợ, rồi cùng vợ đi khai thác bạn hàng mới. Theo vậy, sự tôn trọng, yêu thương, san sớt, chia sẻ nhiều dần, tình vợ chồng, cha mẹ con cái thêm thắm thiết. Thu nhập của vợ góp phần cải thiện đáng kể kinh tế gia đình”, anh Hưng cho hay.
Theo bà Võ Thị Thương, Ủy viên Ban Thường vụ Hội LHPN TP Quy Nhơn, cho biết: “Chị Hương thuộc mẫu phụ nữ hiện đại, năng động, sáng tạo, dám nghĩ dám làm và làm hiệu quả. Năm 2019, chị tham gia Ngày Phụ nữ sáng tạo khởi nghiệp với ý tưởng xây dựng thương hiệu chả cá hố Nhơn Lý. Ý tưởng lọt vào top 5 ý tưởng tốt nhất, được chọn hỗ trợ 5 triệu đồng để phát triển”.
NGỌC NGA