Vườn rau thủy canh của chàng trai 9X
Năm 2012, tốt nghiệp ĐH Giao thông vận tải (TP Hồ Chí Minh), anh Lê Xuân Lâm (ở thôn Lộc Ngãi, xã Phước Quang, huyện Tuy Phước) làm việc cho một số DN phù hợp chuyên môn ở TP Hồ Chí Minh, tỉnh Bình Dương, sau đó chuyển về Quy Nhơn. Dù được làm đúng chuyên môn, đúng nghề mình đã chọn nhưng ước mơ về mô hình trồng rau thủy canh trong nhà màng cứ luẩn quẩn trong tâm trí anh. Lâm kể: “Ngoài thời gian làm việc, gần như tôi nghiên cứu về rau thủy canh, những mô hình phù hợp, khả thi, đạt hiệu quả kinh tế cao. Đến khi trực tiếp tham quan một mô hình trồng rau thủy canh bài bản ở tỉnh Quảng Nam, tôi quyết định rẽ ngang trước sự ngỡ ngàng của gia đình, đồng nghiệp”.
Anh Lâm bên vườn rau thủy canh của mình.
Tận dụng mảnh đất vườn hơn 300 m2 ở nhà vợ tại thôn Lộc Ngãi, tháng 2.2020, anh Lâm đầu tư 200 triệu đồng, triển khai vườn rau thủy canh công nghệ cao Israel. Theo anh Lâm, ưu điểm của mô hình trồng rau thủy canh công nghệ cao trong nhà màng là phù hợp khu vực có ít đất trồng, hạn chế các tác động xấu từ môi trường bên ngoài và côn trùng; do rau trồng không dùng đất nên hạn chế các mầm bệnh, sinh vật gây hại và tránh được tình trạng úng lụt; nhờ đó đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, năng suất thu hoạch.
Hiện tại mô hình của anh có 5 giàn đôi và 4 giàn đơn, trồng và xuất bán luân phiên các loại rau: Cải bó xôi, cải trắng, cải xoăn, cải cay mù tạt và xà lách; khoảng 30 - 45 ngày thu hoạch một lần, năng suất đạt 30 - 40kg/giàn; mỗi lứa rau anh Lâm lãi từ 8 - 10 triệu đồng. Đến nay, bình quân mỗi ngày anh xuất bán từ 7 - 10 kg/rau các loại.
Anh Lâm cho biết thêm, anh cũng đã thành lập một nhóm cùng sở thích sản xuất rau thủy canh công nghệ cao. Thành viên trong nhóm vừa có thể chia sẻ với nhau kiến thức, kỹ thuật, kinh nghiệm, vừa góp phần hỗ trợ tạo ra thị trường tiêu thụ rau sạch bằng cách quảng bá, giới thiệu đến với bạn bè, người tiêu dung thông qua mạng xã hội. “Sắp tới, tôi sẽ mở rộng diện tích mô hình lên 1.000 m2; nghiên cứu để trồng thêm dưa lưới và một số loại rau khác, mở rộng thị trường tiêu thụ, đặc biệt là đăng ký đưa hàng vào các siêu thị”, anh Lâm chia sẻ.
XUÂN VINH