Ðậm đà bắp ngọt Tây Sơn

Vụ Hè Thu 2020, Trung tâm Khuyến nông tỉnh phối hợp với Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Tây Sơn triển khai mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ bắp ngọt, tại thôn Thượng Giang 2, xã Tây Giang. Mô hình có diện tích 6 ha với 50 hộ nông dân tham gia. Giống bắp ngọt Hibrix-53 (lai F1) nhập từ Thái Lan phát triển khỏe, cứng cây, bộ rễ vững chắc, khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, tỷ lệ nảy mầm đạt 95%, thích nghi tốt với thổ nhưỡng địa phương, thời gian sinh trưởng ngắn (75 ngày) và hiện nông dân thôn Thượng Giang 2 bắt đầu thu hoạch.

Bà Đỗ Minh Nhật tại ruộng bắp tham gia mô hình.

Bà Đỗ Minh Nhật, nông dân thôn Thượng Giang 2, cho hay: Trước giờ tôi chỉ làm bắp nếp, đợt này tham gia mô hình trồng 2,5 sào bắp ngọt và một ít bắp nếp làm đối chứng. So với bắp nếp, bắp ngọt phát triển rất nhanh, mạnh, khả năng thích nghi và kháng bệnh rất tốt. Bắp ngọt thu hút sâu rầy nhiều hơn nhưng do biết trước, lại thực hiện đúng hướng dẫn kỹ thuật phòng trừ nên kết quả rất ổn. Bắp trong mô hình được bao tiêu theo đúng hợp đồng nên bà con yên tâm trồng số lượng lớn và mong mọi việc sẽ đều đặn như vậy.

Điểm mới của mô hình là tạo được liên kết chuỗi từ tổ chức sản xuất, tiêu thụ sản phẩm phục vụ thị trường bắp ăn tươi và chế biến. HTX Thượng Giang 2 đứng ra làm cầu nối giữa nông dân và Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu rau quả Doveco Gia Lai thu mua bắp cho bà con nông dân với giá 3.700 đồng/kg bắp tươi nguyên vỏ.

Hầu hết nông dân tham gia mô hình đều phấn khởi như bà Nhật, riêng ông Phạm Tỷ còn phân tích: Năng suất thu hoạch bình quân đạt 15,4 tấn/ha, cao hơn ruộng bắp nếp đối chứng 4 tấn/ha, ước tính lãi 20 triệu đồng/ha. Bắp ngọt được thị trường ưa chuộng, năng suất cao, việc mua bán lại thuận lợi nên sau khi kết thúc, ngay cả khi Nhà nước không hỗ trợ, không triển khai sản xuất theo liên kết chuỗi nữa, gia đình tôi sẽ vẫn tiếp tục trồng bắp ngọt vì có nhiều thương lái đã đặt vấn đề với tôi để được mua bắp ngọt.

ÁNH NGUYÊN