Ẩm thực quốc tế ở Quy Nhơn

Một đoàn du khách từ Hà Nội vào Quy Nhơn tham quan, vui chơi trong ba ngày. Sau hai ngày chỉ thưởng thức nhiều món đặc sản ẩm thực địa phương, họ muốn đổi vị bằng các món Á, Âu ưa thích và khá bất ngờ trước quá nhiều lựa chọn.  

Khách thưởng thức món nướng tại nhà hàng Gogi House.

Nổi bật ở Quy Nhơn là có khoảng gần chục nhà hàng, quán ăn phục vụ ẩm thực Nhật Bản. Nếu như vài năm trước, muốn thưởng thức món sushi, khách thường tập trung ở nhà hàng Nam Sushi&BBQ Buffet (334 A Diên Hồng), thì hiện có thêm lựa chọn khác từ các nhà hàng Sushi Haru Quy Nhơn (150 Ỷ Lan), Sho Japanese (đường Nguyễn Trung Tín), Ohan (34 Trần Văn Ơn)…

Điểm chung các nhà hàng này là có thiết kế không gian đẹp, ấm cúng, thể hiện được những nét văn hóa truyền thống Nhật Bản; thực đơn đa dạng, món ăn đẹp mắt, thêm ngon miệng từ nghệ thuật trình bày đặc trưng của phong cách ẩm thực xứ sở Mặt trời mọc. Theo cảm nhận của chúng tôi và một số người đã từng thưởng thức tại các nhà hàng Nhật Bản ở Quy Nhơn, thì Sushi Haru Quy Nhơn được lựa chọn nhiều nhờ món ăn ngon và giá vừa phải, hiện nhà hàng này có hơn 150 món ăn, với nhiều loại suhsi, sashimi, cơm cuộn, mì ramen, udon…

Sushi Haru Quy Nhơn có rất nhiều món Nhật.

Nếu bạn đi đông người, cần không gian rộng, thoáng hơn, thì Nam Sushi&BBQ Buffet, Sho Japanese (có thêm các phòng riêng được thiết kế đậm chất Nhật Bản) là gợi ý hấp dẫn. Mới nhất là nhà hàng Ohan đi vào hoạt động khoảng 2 tháng qua. Điểm thú vị ở Ohan là bạn có thể ngồi đối diện quầy bếp để được xem cách đầu bếp Nhật chế biến các món ăn, và thưởng thức ngay tại chỗ.    

Quy Nhơn đang vào mùa mưa, thời tiết bắt đầu chuyển lạnh, đây là thời điểm thích hợp để thưởng thức các món nướng, lẫu ở Gogi House (lô 27 đường Nguyễn Thị Định). Được nhiều khách ưa thích thưởng thức ở Gogi House là các món thịt bò Mỹ, Úc nướng được tẩm ướp với nước sốt đặc trưng phong vị Hàn. Cạnh Gogi House là nhà hàng buffet lẫu Kichi Kichi, với rất nhiều món nhúng lẫu như bò Mỹ, hải sản, rau sạch, nấm tươi theo mùa… được phục vụ với hình thức lẫu băng chuyền theo phong cách Kaiten Nhật Bản.

Các món trong buffet gà rán tại nhà hàng Seoul Soul.

Cách hai nhà hàng trên chỉ khoảng chục bước chân là nhà hàng Seoul Soul (lô 34 Nguyễn Thị Định) mới đi vào hoạt động, phục vụ các món ăn Hàn Quốc, với cách thiết kế khác biệt tạo ấn tượng đầu tiên cho khách. Seoul Soul cũng phục vụ nhiều món cơm, lẫu, mỳ, canh, gimbab… theo 3 lựa chọn (buffet, combo, tự chọn món) với giá cả vừa phải. Đang “hot” ở Seoul Soul hiện nay là buffet gà rán + lẫu lẫu Tokbokki với giá 139 nghìn đồng/người. Trong đó, ấn tượng là buffet gà rán với các món gà rán sốt Hàn Quốc, gà nướng sốt BBQ, gà xào bắp cải, xiên gà nướng, gà không xương, kèm cơm trắng, mỳ trộn, salad rau củ được trình bày hài hòa, đẹp mắt trên một khay chảo lớn đặt trên bếp để thức ăn luôn nóng sốt.

Nếu có nhu cầu thưởng thức ẩm thực Thái Lan, khách có thể đến nhà hàng Yam Yam (4-13 đường Bùi Hữu Nghĩa), vừa mới giới thiệu 4 combo bao gồm nhiều món nướng, chiên, sốt, lẫu Thái cay nóng để cho khách lựa chọn vào những ngày tiết trời se lạnh.

Món pizza ở nhà hàng Sisters Tavern&Pizzeria.

Chưa tính đến ở các khách sạn, tại Quy Nhơn cũng có một số nhà hàng, quán ăn phục vụ món Âu. Du khách ở “khu khách sạn” phường Nguyễn Văn Cừ, có thuận lợi di chuyển gần hơn đến nhà hàng Festina Lente (01-H4 - đối diện số 226 đường Nguyễn Thị Định), chuyên các món Á, Âu, buffet, rượu vang và cơm trưa văn phòng. Nhà hàng có không gian đẹp, sang trọng, ấm cúng, phục vụ buffet món Âu với thực đơn hơn 60 món đa dạng, hấp dẫn. Còn nhà hàng Sisters Tavern & Pizzeria (81 Hai Bà Trưng) cũng chuyên phục vụ các món ăn hương vị Âu, được nhiều người nước ngoài tìm đến thưởng thức các món pizza, pasta, steak, bia nhập khẩu…

Nếu khách chỉ thích ăn pizza tại phòng khách sạn, có thể gọi điện đặt hàng một số quán khác ship đến tận nơi với giá mềm hơn nhà hàng, như quán Pizza Time (258 A Diên Hồng), với nhiều loại pizza thập cẩm, bò, hải sản, cá ngừ, xúc xích Đức, phô mai, gà (giá từ 79.000 - 99.000 đồng/bánh)…

HOÀI THU